ماہر غذائیت میلک Çetintaş نے اس موضوع کے بارے میں اہم معلومات دیں۔ جذباتی بھوک دراصل ایک ایسا مسئلہ ہے جس کا ہم سب وقتاً فوقتاً تجربہ کرتے ہیں۔ زیادہ تر وقت، اگرچہ ہم جسمانی طور پر بھوکے نہیں ہوتے، ہم اپنے جذبات میں کچھ خلا کو کھانے سے پر کرتے ہیں۔ خاص طور پر جب ہم تناؤ، بے چینی یا اداس ہوتے ہیں تو ہماری کھانے کی خواہش اور بھی بڑھ جاتی ہے۔ ہم اس کی وجہ کو دو پہلوؤں سے جانچ سکتے ہیں، جسمانی اور نفسیاتی۔
جسمانی طور پر، جب ہم تناؤ کا شکار ہوتے ہیں، تو کورٹیسول کی سطح، جسے ہم سٹریس ہارمون کہتے ہیں، خون میں بڑھ جاتا ہے، جو خوشی کا ہارمون سیروٹونن کی رطوبت کو کم کرتا ہے۔ مٹھائی یا پیسٹری.
نفسیاتی نقطہ نظر سے، ہم ڈپریشن اور اداسی کے دوران خوش رہنے، اپنے جذبات میں خلاء کو بھرنے اور بعض اوقات اپنے غصے کو دبانے کے لیے کھاتے ہیں۔ ہم کھانے کے رویے کا انتخاب کر سکتے ہیں تاکہ نہ صرف اپنے آپ کو برے احساسات کے ساتھ بدلہ دیا جائے، بلکہ اس وقت بھی جب ہم خوش ہوں۔ تاہم کیلوریز والی غذا کھانے کے فوراً بعد ہونے والا پچھتاوا ڈپریشن کی سطح کو بڑھانے کا سبب بنتا ہے۔ وہ شخص کھانا شروع کرنے سے پہلے کے مقابلے میں بدتر محسوس کر سکتا ہے۔
جسم، نفسیات اور سماجی حالات انسانوں میں تعامل کرتے ہیں۔ جہاں وزن بڑھنا یا کم کرنا ہماری نفسیات پر اثرانداز ہوتا ہے، وہیں ہماری نفسیات بھی ہمارے وزن میں اضافے یا کمی کو متاثر کرتی ہے۔ اس وجہ سے، خوراک اور نفسیات ہمیشہ ایک دوسرے سے جڑے ہوئے ہیں۔ 'سائیکوڈی'، ایک پروگرام جو ہم نے کھانے کے رویے کو تبدیل کرنے کے لیے بنایا ہے، جذباتی بھوک کے علاج میں مثبت نتائج دیتا ہے۔
ماہر غذائیت میلک Çetintaş مندرجہ ذیل طور پر اپنے الفاظ کو جاری رکھتے ہیں؛
جذباتی بھوک کا حل یہ ہے کہ کھانے کے رویے کو دوسرے رویے سے بدل دیا جائے۔ ہم اسے کچھ طریقوں سے حاصل کر سکتے ہیں جو ہم سائیکوڈائٹ میں بھی استعمال کرتے ہیں:
1- اپنی لاشعوری مثبت تجاویز دیں۔
آئس برگ کا بے ہوش حصہ؛ درحقیقت، یہ ہمارے رویے اور ہماری زندگیوں کو کنٹرول کرتا ہے، یہاں تک کہ ہمیں اس کا علم بھی نہیں ہوتا۔ ہم لاشعور کو جو مثبت پیغامات دیتے ہیں وہ وقت کے ساتھ ساتھ پروسیس ہوتے ہیں اور شعور پر ظاہر ہوتے ہیں، یعنی ہمارے طرز عمل۔ ہم ان صحیح پیغامات کے ساتھ کھانے کے رویے کو تبدیل کر سکتے ہیں۔ آپ دن کے وقت اپنے آپ کو تجاویز دے سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، 'آپ یہ کر سکتے ہیں'، 'آپ کے پاس یہ کھانا نہ کھانے کی قوت ارادی ہے'، 'آپ کو ابھی بھوک نہیں ہے'، آپ اپنے فیصلوں کے پیچھے کھڑے ہیں۔' آپ ایسی تجاویز تیار کر سکتے ہیں جو آپ کی اپنی حوصلہ افزائی اور خود اعتمادی کو فروغ دیں گی۔ ان تجاویز کو دن میں 2-3 بار دہرانے سے، آپ وقت کے ساتھ ساتھ اپنے ہوش میں لا کر اپنے رویے میں مثبت تبدیلیاں دیکھ سکتے ہیں۔
2- چہل قدمی اور ورزش سے بھی خوشی کا ہارمون خارج ہوتا ہے۔
کھیل اور ورزش خوشی کے ہارمون کے اخراج کو بڑھاتی ہے جسے اینڈورفنز کہتے ہیں۔ جب آپ تناؤ کا شکار ہوں تو کھانے کے بجائے تھوڑی سی چہل قدمی کریں۔ آپ گھر بیٹھے آن لائن ڈانس یا زومبا کی ویڈیوز دیکھ سکتے ہیں، اور باہر نکلے بغیر چھوٹی ورزشوں کا منصوبہ بنا سکتے ہیں۔ بہت سے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ 3 منٹ، ہفتے میں 30 دن چہل قدمی، ڈپریشن کے خلاف حفاظتی اثر رکھتی ہے۔
3- سانس لینے کی مشقیں اہم ہیں۔
آپ پرہجوم ماحول میں ہیں، آپ کو مسلسل کھانا پیش کیا جاتا ہے، یا آپ گھر میں فرج کے سامنے اکیلے ہوتے ہیں، بور ہوتے ہیں۔ آپ جو کھانا کھانا چاہتے ہیں اسے کھانا شروع کرنے سے پہلے سانس لینے کی تھوڑی ورزش کریں۔ اپنی ناک سے گہرا سانس لیں اور اپنے منہ سے دھیرے دھیرے اس طرح باہر نکالیں جیسے موم بتی بجھا رہے ہوں۔ اسے کئی بار دہرائیں۔ تصور کریں کہ وہ کھانا کھانے کے بعد آپ کیسا محسوس کریں گے۔ کھانا خوشی کا ایک لمحہ ہے، اور یہ خواہش ظاہر کرنا آپ کو بہت دیرپا خوشی فراہم کرے گا۔
4- کم کیلوریز والی شاک ڈائیٹس سے پرہیز کریں۔
جب یہ وزن کم کرنے کے لئے آتا ہے، لوگ اکثر بھوک، detox، کچھ مرکب اور علاج کے بارے میں سوچتے ہیں. درحقیقت، وہ غذائیں جو جسم کو چکنائی کا بہترین نقصان فراہم کرتی ہیں وہ ہیں جو ہم باقاعدگی سے گھر میں کھاتے ہیں، بغیر کیلوری کی پابندی کے، اور پائیدار غذائیں۔ شاک ڈائیٹ لگانا اور کیلوریز کو محدود کرنا انسان کے کھانے کے بحران کو مزید بڑھاتا ہے کیونکہ یہ بھوک کی وجہ سے تناؤ پیدا کرے گا۔ اس کے بجائے، اپنے لیے صحت مند مین اور سنیک کھانے کی منصوبہ بندی کریں۔ اپنے بلڈ شوگر کو متوازن رکھنے کے لیے اپنے کھانے میں براؤن بریڈ (جیسے سارا اناج، رائی، پوری گندم) شامل کریں۔
تبصرہ کرنے والے سب سے پہلے رہیں