خاص طور پر اگر آپ حال ہی میں ایک قسم کا کھانا کھا رہے ہیں! ڈاکٹر Fevzi Özgönül نے 'آنتوں کے الزائمر' کے بارے میں بہت اہم بیانات دیے۔ موٹاپے کی سب سے بڑی وجہ آنتوں کا الزائمر کیا ہے؟ اگر توجہ نہ دی جائے تو کیا مسائل پیدا ہوں گے؟
جب الزائمر کی آنتیں شروع ہوجاتی ہیں تو ، ہمارے دماغ کی آنتیں جو کھاتے ہیں اسے ہضم کرنا بھول جاتی ہیں اور ہمیں ان کھانے کی وجہ سے چربی مل جاتی ہے جن کی وجہ سے ہم ہضم نہیں کرسکتے ہیں۔ جو ہم ہضم نہیں کرسکتے ، وہ جو ہم کھاتے ہیں ، وہ ہمیں موٹا کرتا ہے۔ آنتوں الزائمر والے شخص کو موٹا ہوجاتا ہے کیونکہ وہ ہضم کرنا بھول جاتا ہے۔
الزائمر کی بیماری ایک انحطاط پذیر اور ترقی پسند بیماری ہے جو یادداشت اور سوچنے کی صلاحیتوں کو تباہ کر دیتی ہے اور وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ سادہ افعال انجام دیتی ہے۔ حالیہ برسوں میں، بہت سے مطالعے ہوئے ہیں کہ ظاہر ہوتا ہے کہ آنتیں، جسے ہم اپنا 'دوسرا دماغ' کہتے ہیں، الزائمر جیسی نیوروڈیجنریٹیو بیماریوں سے متعلق ہیں۔ نتائج کہ آنتوں کے مائکرو بایوٹا میں بگاڑ کچھ بیماریوں جیسے الزائمر کے بڑھنے یا بننے کا سبب بن سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، سوجن کی سب سے بڑی وجہ آپ کی آنتوں میں الزائمر ہے۔ جس طرح دماغ الزائمر میں اپنے اردگرد ہونے والے واقعات کو یاد نہیں رکھتا، اسی طرح ہمارے دوسرے دماغ کو الزائمر ہونے کا مطلب یہ ہے کہ وہ کھانے کو یاد نہیں رکھتا اور بہت سے کھانے ہضم نہیں کر سکتا۔ اگر آپ مسلسل ایک قسم کا کھانا کھاتے ہیں تو آپ کی آنتیں آپ کے کھانے کے عادی ہو جاتی ہیں اور ان کا فعال کام کم ہو جاتا ہے۔ اس طرح، آپ جو کھانا بہت کھاتے ہیں اسے ہضم نہیں کر سکتے۔ اگر آپ مسلسل کھانے جیسے روٹی، میٹھا اور پیسٹری قسم کے کھانے یا عملی مقاصد کے لیے کھا رہے ہیں، جیسے چکن سلاد، ٹونا سلاد، تو آپ درحقیقت اپنی آنتوں کو سست بنا رہے ہیں۔ جس طرح آپ اپنے دماغ کو پہیلیاں اور سوڈوکو یا اسی طرح کی ایپلی کیشنز کے ساتھ مشق کرتے ہیں، اسی طرح مشق کریں تاکہ آپ کی آنتیں اپنا اصل کام پورا کر سکیں، یعنی آپ جو کھاتے ہیں اسے ہضم کرنا: تمام صحت بخش غذائیں کھائیں جیسے زیتون کا تیل، پھلیاں، سوپ، گوشت کے پکوان، سلاد، برتن برتن، اور غذا کی ایک قسم نہیں کھاتے. بھولنے والی آنتوں سے چھٹکارا پانے کے لیے مختلف قسم کی صحت بخش غذائیں کھائیں۔
Dr.Fevzi Özgönül نے ان وجوہات کی فہرست دی ہے جو آنتوں کے الزائمر کا سبب بنتی ہیں اور آپ کے ہاضمے میں خلل ڈالتی ہیں:
1- لمبے عرصے تک ایک ہی قسم کی غذائیت کھانا، کھانے کی عادت ڈالنا اور آپ کی آنت کے کام اور کارکردگی کو کم کرنا۔
2- سادہ شکر کھانا جیسے روٹی، پیسٹری اور مٹھائیاں۔
3- دیر سے ناشتہ کرنا اور پھر دن کو مکمل کرنے کے لیے جلدی رات کا کھانا۔
4- اسنیکس کا استعمال۔
5- خاص طور پر رات کو کھائے جانے والے پھلوں کی وجہ سے Fructose کی بمباری
6- ان سب کے نتیجے میں آنتوں کے نباتات کا بگڑ جانا، یعنی پیتھوجینک بیکٹیریا کا مائکرو بائیوٹا کا حملہ، اس عمل کو تیز کرتا ہے۔
تبصرہ کرنے والے سب سے پہلے رہیں