آیوڈین کی کمی کی علامات پر دھیان رکھنا چاہیے!

انٹرنل میڈیسن سپیشلسٹ ڈاکٹر برک کین نے اس موضوع پر اہم معلومات دیں۔آیوڈین زندگی کے لیے ایک ضروری عنصر ہے۔ تھائیرائڈ ہارمون ہماری بقا کے لیے ایک ضروری ہارمون ہے اور یہ آئوڈین سے تیار ہوتا ہے۔ آیوڈین صرف آیوڈین والی غذاؤں کے ذریعے یا شامل کردہ آیوڈین کے ساتھ زبانی طور پر لی جا سکتی ہے۔ تقریباً تمام (>90%) غذائی آئوڈین معدے اور گرہنی سے تیزی سے جذب ہو جاتی ہے۔

دنیا کی تقریباً 30% آبادی آیوڈین کی کمی والے علاقوں میں رہتی ہے۔ اگر ان خطوں میں رہنے والے لوگوں کو آیوڈین سپلیمنٹس نہیں ملیں گے تو آیوڈین کی کمی کی وجہ سے خرابیاں پیدا ہوں گی۔ آیوڈین کی کمی کی صورت میں بچے میں بانجھ پن، اسقاط حمل اور پیدائشی بے ضابطگیاں پیدا ہو سکتی ہیں۔ اس کے علاوہ جن مریضوں کو آیوڈین کی کمی کی وجہ سے ہائپوتھائیرائیڈزم کی شکایت ہوتی ہے ان میں ہائپوتھائیرائیڈزم سے متعلق شکایات ہوتی ہیں: کمزوری، خشک جلد، بالوں کا گرنا، جلد کا گاڑھا ہونا، قبض، سردی میں عدم برداشت، ماہواری کی بے قاعدگی، بال اور ناخن ٹوٹنا، وزن میں اضافہ، ورم کی وجہ سے۔ hypothyroidism، بھولپن، حراستی میں دشواری، ڈپریشن، موڈ میں تبدیلی.

تھائیرائیڈ ہارمونز رحم میں بچے کی دماغی نشوونما کے لیے بہت اہم ہوتے ہیں۔ آئوڈین کی معتدل کمی والی ماؤں کے بچوں میں کم آئی کیو دیکھا جاتا ہے۔ آئیوڈین کی شدید کمی والی ماؤں کے بچوں میں، دماغی پسماندگی اور اضافی عوارض کے ساتھ کرٹینزم کہلانے والی حالت ہو سکتی ہے۔ دنیا میں قابل روک تھام ذہنی پسماندگی کی سب سے اہم وجہ آیوڈین کی کمی ہے۔

آیوڈین کی کمی کو افراد میں نہیں بلکہ معاشرے میں جانچنا چاہیے۔ ایک بڑی آبادی میں پیشاب میں آئوڈین کی مقدار کی پیمائش سب سے مناسب طریقہ ہے۔ کمیونٹی اسکریننگ میں (کم از کم 500 افراد پر مشتمل)، تصادفی طور پر لیا گیا پیشاب آئیوڈین کا ایک نمونہ کافی ہو سکتا ہے۔

کسی فرد کی آیوڈین کی حیثیت کا تعین کرنے کے لیے، ایک سے زیادہ پیشاب کے آئیوڈین کے نمونے (مختلف دنوں میں 12 یا اس سے زیادہ لیے گئے) کی ضرورت ہوتی ہے۔

اگر حاملہ خواتین میں پیشاب میں آیوڈین کی مقدار <150 مائیکروگرام/L اور غیر حاملہ آبادی میں <100 مائیکروگرام/L ہو تو آیوڈین کی کمی کو سمجھا جاتا ہے۔ حمل کے دوران ہونے والی تبدیلیوں کی وجہ سے آیوڈین کی ضرورت بڑھ جاتی ہے۔

آئوڈین کو روکنے کے لیے اس وقت دنیا میں تجویز کردہ سب سے مؤثر طریقہ ٹیبل سالٹ کی آیوڈینائزیشن ہے۔ ہمارے ملک میں، وزارت صحت نے 1994 میں یونیسیف کے تعاون سے "آئوڈین کی کمی کی بیماریوں کی روک تھام اور نمک کی آیوڈینائزیشن پروگرام" کا آغاز کیا۔ ٹیبل سالٹ کی لازمی آئوڈائزیشن کے ساتھ، شہری مراکز میں یہ مسئلہ کافی حد تک حل ہو گیا ہے، لیکن خیال کیا جاتا ہے کہ یہ مسئلہ برقرار ہے، خاص طور پر دیہی علاقوں میں۔

پنیر، گائے کا دودھ، انڈے کی زردی، ٹونا، کوڈ، کیکڑے، کٹائی۔

آئوڈائزڈ نمک: روزانہ 2 گرام آئوڈائزڈ نمک کا استعمال آپ کی روزمرہ کی ضرورت کو پورا کرتا ہے۔ ٹھنڈے، غیر مرطوب ماحول میں، اندھیرے، بند شیشے کے برتنوں میں جو روشنی، دھوپ اور ہوا سے محفوظ ہیں، نمک کو ذخیرہ کرنے کا خیال رکھا جائے اور اسے پکانے کے بعد شامل کریں۔

دہی : ایک کپ سادہ دہی روزانہ تجویز کردہ مقدار کا نصف سے زیادہ فراہم کرتا ہے۔

سمندری سوار (سمندری پھلیاں): سمندری سوار آئوڈین کے بہترین قدرتی ذرائع میں سے ایک ہے۔ تاہم، اس میں موجود مقدار اس کی قسم، اس علاقے جہاں یہ اگتی ہے، اور اس کی تیاری کے لحاظ سے نمایاں طور پر مختلف ہو سکتی ہے۔

حال ہی میں، سوشل میڈیا پر آئیوڈین کی زیادہ مقدار کے استعمال کے بارے میں پروپیگنڈہ ہوا ہے۔ کہا جاتا ہے کہ آیوڈین تقریباً تمام بیماریوں کے لیے مفید ہے۔ صرف ایک بار پیشاب میں آئیوڈین لیول چیک کرنے سے یہ طے کیا جاتا ہے کہ آیا آپ میں آیوڈین کی کمی ہے یا نہیں، اور لوگوں کو روزانہ Lugol کا محلول پینے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ Paracelsus، جسے جدید طب اور جدید فارماکولوجی کے بانیوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے، نے کہا، "ہر مادہ زہر ہے۔ کوئی مادہ ایسا نہیں جو زہریلا نہ ہو۔ یہ وہ خوراک ہے جو زہر کو دوا سے الگ کرتی ہے۔" ہمیں اس کے الفاظ کو نہیں بھولنا چاہیے۔ جس طرح آیوڈین کی کمی کچھ عوارض کا باعث بنتی ہے، اسی طرح آیوڈین کی زیادتی بھی کچھ عوارض کا باعث بنتی ہے۔ اضافی آئوڈین تھائیرائڈ گلینڈ کے کام میں خلل ڈالتی ہے۔ ضرورت سے زیادہ آئوڈین کی نمائش آٹومیمون تھائیرائیڈ کی بیماریوں جیسے ہاشموٹو کے تھائیرائڈائٹس کو بڑھاتی ہے۔ استنبول جیسے خطوں میں، جہاں پیشاب میں آئوڈین کی اوسط مقدار 200 µg/L تک پہنچ جاتی ہے (100 سے اوپر نارمل ہے)، کھانے کی افزودگی میں استعمال ہونے والی آیوڈین پر توجہ دی جانی چاہیے اور غیر ضروری آیوڈین سپلیمنٹس نہیں بنانا چاہیے۔

ڈاکٹر برک کین نے کہا، "آئوڈین کی کمی ایک عالمی مسئلہ ہے اور اس کی پیروی بین الاقوامی تنظیمیں جیسے کہ عالمی ادارہ صحت، آئی سی سی آئی ڈی ڈی اور آئی جی این کرتی ہیں۔ ہماری وزارت صحت صحت عامہ کے اس مسئلے پر کام کر رہی ہے۔ آئیوڈائزڈ نمک کا استعمال، جسے پوری دنیا میں قبول کیا جاتا ہے، ہمارے ملک میں بھی لاگو ہوتا ہے۔ ہمارے ملک میں آیوڈین والے نمک کے استعمال کے بعد کی گئی تحقیق میں پیشاب میں آیوڈین کی مقدار میں اضافہ ہوا۔ اگرچہ شہر کے مراکز میں آیوڈین کی کمی نمایاں طور پر کم ہوئی ہے، لیکن دیہی علاقوں میں آیوڈین کی کمی برقرار ہے۔ ہمیں آئوڈین جتنی ضرورت ہو لینی چاہیے۔ ’’زیادہ نہیں، کم نہیں…‘‘ اس نے کہا۔