dnata، ایک معروف ایئر لائن اور سفری خدمات فراہم کرنے والی کمپنی نے ورلڈ ٹریول کیٹرنگ اینڈ آن بورڈ سروسز ایکسپو (WTCE) میں ایک دلچسپ نئی پروڈکٹ پیش کی۔ ہیمبرگ، جرمنی میں کمپنی کے بوتھ پر آنے والے ایک جدید ترین کھانا پکانے والے روبوٹ سے مل سکتے ہیں اور ان سے بات چیت کر سکتے ہیں جو کیٹرنگ میں جدت کے مستقبل کی نمائندگی کرتا ہے۔
یہ دنیا کا پہلا روبوٹ ہے جو AI ٹیکنالوجی کا استعمال کرتا ہے اور گھریلو اور تجارتی دونوں کاموں میں کھانا پکانے کے کام انجام دے سکتا ہے۔ روبوٹ کو مولی روبوٹکس نے بنایا ہے اور شیف کی پہلے سے ریکارڈ شدہ ہدایات کے مطابق وہی پکوان تیار کر سکتا ہے۔ یہ بہت سے سینسرز اور مشین لرننگ کی صلاحیتوں سے لیس ہے جو اسے اجزاء کی درست پیمائش کرنے اور کھانا پکانے کی پیچیدہ تکنیکوں میں مہارت حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ جدید حل مستقل معیار، اعلیٰ سطح کی حفاظت اور حقیقی وقت میں بدلتے ہوئے پیرامیٹرز کے لیے تیز موافقت فراہم کرتا ہے۔
ڈناٹا کیٹرنگ اینڈ ریٹیل کے سی ای او رابن پیجٹ کہتے ہیں، "ہمیں ورلڈ ٹریول کیٹرنگ اور آن بورڈ سروسز ایکسپو میں اپنے پریمیم کچن اور ریٹیل پیشکش کے ساتھ ساتھ اپنے انقلابی کوکنگ روبوٹ کی نمائش کرنے پر خوشی ہے۔"
"ہم اپنے عالمی نیٹ ورک پر مصنوعی ذہانت اور آٹومیشن سمیت جدید ترین ٹیکنالوجیز کا فائدہ اٹھا کر معیار اور کارکردگی کو بہتر بنانے کے طریقے تلاش کر رہے ہیں۔ حالیہ برسوں میں، ہم نے اپنے آپریشنز کے مختلف پہلوؤں کو بہتر بنانے کے لیے بہت سے جدید حل نافذ کیے ہیں، کھپت کے تجزیہ سے لے کر اجزاء کی خریداری، انوینٹری اور ویسٹ مینجمنٹ تک۔ ہم رجحانات کی باریک بینی سے نگرانی کرتے رہیں گے اور جدت طرازی کے ذریعے پیش کیے جانے والے مواقع سے فائدہ اٹھانے کے لیے AI کو اپنے آپریشنز میں مزید مربوط کریں گے۔
WTCE میلے میں آنے والے زائرین روبوٹ بیلا سے مل سکتے ہیں، جو میلے میں فرسٹ کلاس کھانے اور مشروبات کے ساتھ ساتھ کھانا پکانے والے روبوٹ کو بھی پیش کرتا ہے۔ اس کے جڑواں بچے پہلے ہی متحدہ عرب امارات میں رہتے ہیں اور اپنی پارٹنر کٹی کے ساتھ شارجہ ایئرپورٹ (SHJ) لاؤنج میں مہمانوں کی مدد کرتے ہیں۔ SHJ ہوائی اڈے کا لاؤنج الفا فلائٹ سروسز کے ذریعے چلایا جاتا ہے، جو dnata کا ایک مقامی مشترکہ منصوبہ ہے۔
ہیمبرگ کے وسیع ڈناٹا اسٹینڈ میں ایک کوکنگ اسٹیشن بھی ہے جو دیکھنے والوں کو حقیقی وقت میں اعلیٰ درجے کے کھانے کے تجربات پیش کرتا ہے۔ دنیا بھر کے dnata مینیجرز اور ایوارڈ یافتہ شیفز، WTCE پر صارفین اور شراکت داروں کے لیے دستیاب ہے۔
dnata کا کیٹرنگ اور ریٹیل ڈویژن ان فلائٹ مہمان نوازی کی خدمات فراہم کرنے والے دنیا کے سرکردہ اداروں میں سے ایک ہے۔ 10.000 سے زیادہ کیٹرنگ پروفیشنلز 60 سے زیادہ برانچوں سے مکمل سروس، کم لاگت اور VIP کیریئرز کے لیے سالانہ تقریباً 110 ملین کھانا تیار کرتے ہیں۔
ڈبلیو ٹی سی ای ٹریول کیٹرنگ، انفلائٹ ریٹیل اور مسافروں کے آرام کے لیے ایک اہم عالمی ایونٹ ہے۔ ایونٹ 6 سے 8 جون تک ہیمبرگ میں ہوگا۔