ترکی کا زیتون کا شعبہ، جس نے 2002 میں زیتون کے درختوں کی دولت 90 ملین سے بڑھا کر 192 ملین سے زیادہ کر دی، 2022-23 کے سیزن کی پہلی ششماہی میں 144 فیصد اضافے کے ساتھ اپنی برآمدات 220 ملین ڈالر سے بڑھا کر 537 ملین ڈالر تک پہنچ گئیں۔
ترکی نے گزشتہ 20 سالوں میں زیتون کے شعبے میں کی جانے والی سرمایہ کاری کا ثمر حاصل کرنا شروع کر دیا ہے۔ ترکی کا زیتون کا شعبہ، جس نے 2002 میں زیتون کے درختوں کی دولت 90 ملین سے بڑھا کر 192 ملین سے زیادہ کر دی، 2022-23 کے سیزن کی پہلی ششماہی میں 144 فیصد اضافے کے ساتھ اپنی برآمدات 220 ملین ڈالر سے بڑھا کر 537 ملین ڈالر تک پہنچ گئیں۔
زیتون کے تیل کی برآمدات نے زیتون کاشت کرنے والے شعبے کی برآمدات میں ریکارڈ اضافے میں سب سے بڑا کردار ادا کیا۔ زیتون کے تیل کے شعبے نے، جس نے 2022-23 کے سیزن میں 422 ہزار ٹن کی ریکارڈ پیداوار حاصل کی، اس پیداوار کو غیر ملکی کرنسی میں تبدیل کیا اور 2022/23 کے سیزن کی پہلی ششماہی میں 92 ہزار 143 ٹن زیتون کا تیل برآمد کیا، جس سے ترکی کو تیل فراہم کیا گیا۔ زرمبادلہ کی آمدنی 407,6 ملین ڈالر۔
ترکی کا 2012-13 کے سیزن میں 92 ہزار ٹن زیتون کا تیل برآمد کرنے کا ریکارڈ 2022-23 کے سیزن کی پہلی ششماہی میں عبور کر گیا جبکہ 2012-13 کے سیزن میں 292 ملین ڈالر کے زیتون کے تیل کی برآمدات میں 40 فیصد اضافہ ہوا۔ موسم
ایجین زیتون اور زیتون کے تیل کے برآمد کنندگان کی ایسوسی ایشن کے صدر ڈیووٹ ایر نے بتایا کہ ترکی کی زیتون کے تیل کی برآمدات کا 2021-22 کے سیزن میں بھی کامیاب دور رہا۔ ایر نے کہا، "2021/2022 کا موسم خاص طور پر ہماری زیتون کے تیل کی برآمدات کے لیے بہت نتیجہ خیز رہا ہے۔ جب ہم اپنے برآمدی اعداد و شمار پر نظر ڈالتے ہیں تو پچھلے سیزن کے مقابلے یہ 32 فیصد بڑھ کر 44 ہزار ٹن سے 58 ہزار ٹن ہو گئی اور یہ رقم 49 ملین ڈالر سے 135 فیصد بڑھ کر 201 ملین ڈالر ہو گئی۔
ایجین ایکسپورٹرز ایسوسی ایشنز کانفرنس ہال میں منعقدہ ایجین زیتون اور زیتون کے تیل کے برآمد کنندگان کی ایسوسی ایشن کی 2022 کی عام مالیاتی جنرل اسمبلی سے خطاب کرتے ہوئے، EZZİB کے صدر Davut Er نے اپنے الفاظ کو یوں جاری رکھا:
"خاص طور پر، ہماری پیکڈ زیتون کے تیل کی برآمدات اس سیزن میں 32 ہزار ٹن سے 22 فیصد بڑھ کر 29 ہزار ٹن ہوگئیں۔ ہم نے مجموعی طور پر US$107,7 ملین مالیت کا پیکڈ زیتون کا تیل برآمد کیا۔ میں اپنی پیکڈ زیتون کے تیل کی برآمد میں اضافہ دیکھ رہا ہوں، خاص طور پر ایک ایسی مصنوعات کے طور پر جس میں زیادہ قیمت ہے، جو ہماری صنعت کے لیے ایک انتہائی اہم پیشرفت ہے۔ ہمارے پاس عالمی معیار کے مطابق زیتون کے تیل کی اعلیٰ پیداوار ہے، اور پیکیجنگ میں ان تیلوں کی برآمدات میں اضافہ دیکھ کر ہمیں خوشی ہوتی ہے اور ہمیں اپنے برآمدی اہداف تک پہنچنے کی امید پیدا ہوتی ہے۔"
ہم نے زیتون کا تیل مزید اضافی قیمت کے ساتھ برآمد کیا۔
اس بات کی نشاندہی کرتے ہوئے کہ انہوں نے 2022/23 کے سیزن میں زیتون کے تیل کی برآمدات میں ترکی کی کامیابی کے ساتھ ایک نئی کڑی کا اضافہ کیا، صدر ایر نے کہا، "ترکی کی زیتون کے تیل کی برآمدات 1 ملین ڈالر تک پہنچ گئی، جو کہ یکم نومبر 2022 سے 24 اپریل 2023 کے درمیان 92 ہزار 143 ٹن تھی۔ ہمارے سیکٹر نے زیتون اور زیتون کے تیل کی برآمدات کے ساتھ 407,6-2022 کے سیزن کی پہلی ششماہی میں 23 فیصد اضافے کے ساتھ اپنی برآمدات 144 ملین ڈالر سے بڑھا کر 220 ملین ڈالر تک لے گئیں۔ ہمیں امید ہے کہ ہماری صنعت کی برآمدات 537 میں 2023 بلین ڈالر تک پہنچ جائیں گی۔ ہم اپنی جمہوریہ کی 1 ویں سالگرہ کے موقع پر 1 بلین ڈالر کے برآمدی اعداد و شمار تک پہنچنے کی کوشش کر رہے ہیں، جو ہماری صنعت کے لیے ایک خواب کی طرح لگتا ہے۔ اس سیزن کے پہلے نصف میں، ہم 100/2012 کے سیزن کے برآمدی اعداد و شمار تک پہنچے، جس میں مقدار کے لحاظ سے ترکی سب سے زیادہ زیتون کا تیل برآمد کرتا ہے۔ زرمبادلہ کی آمدنی کے لحاظ سے ہم نے برآمدات میں 13 فیصد اضافہ حاصل کیا۔ یہ اعداد و شمار اس بات کا اشارہ ہیں کہ ہم نے اس سیزن میں زیتون کا تیل مزید اضافی قیمت کے ساتھ برآمد کیا۔
اس بات کی نشاندہی کرتے ہوئے کہ زیتون کے تیل کے شعبے نے 2022 ملین ڈالر کی رقم کے ساتھ زیتون کی صنعت کی برآمدی کارکردگی میں سب سے بڑا حصہ ڈالا، 23/537 سیزن کی پہلی ششماہی میں 407,6 ملین ڈالر کی برآمدی کارکردگی میں، Er نے کہا، 81,5 کالے زیتون کی برآمدات میں ملین ڈالر، سبز زیتون کی برآمدات میں 28,4 ملین ڈالرز اور پومیس کی برآمدات، انہوں نے زور دے کر کہا کہ وہ 19,6 ملین ڈالر کی برآمدات کی سطح پر پہنچ چکے ہیں۔
اس بات کی نشاندہی کرتے ہوئے کہ ترکی 192 ملین زیتون کے درختوں کی موجودگی کے ساتھ سالانہ 650 ہزار ٹن زیتون کا تیل اور 1 ملین 200 ہزار ٹن ٹیبل زیتون پیدا کرنے کا ارادہ رکھتا ہے، EZZİB کے صدر Davut Er نے کہا کہ جب یہ اعدادوشمار پہنچ جائیں گے تو یہ دنیا میں دوسرا ملک بن جائے گا۔ زیتون کے تیل کی پیداوار میں دنیا اور پیک شدہ زیتون کے تیل کی پیداوار میں دنیا میں پہلے نمبر پر ہے۔انہوں نے مزید کہا کہ برآمدات میں اضافے کے لیے نئے سپورٹ ماڈل کو نافذ کیا جانا چاہیے۔
ایجین زیتون اور زیتون کا تیل برآمد کرنے والوں کی ایسوسی ایشن کی جنرل اسمبلی میں، 2023 کے بجٹ کو 14 ملین 500 ہزار TL کے طور پر قبول کیا گیا، اور 2023 کے کام کے پروگرام کا بھی فیصلہ کیا گیا۔