ڈاکٹر Fevzi Özgönül نے اس موضوع کے بارے میں اہم معلومات دیں۔ Özgönül نے کہا، "اپنی غیر ارادی طور پر جمع ہونے والی چربی سے چھٹکارا پانے اور صحت مند جسم کے لیے، آپ کو یقینی طور پر 7 شاندار سبز غذاؤں کا استعمال کرنا چاہیے جو آپ کو اپنی میزوں سے نہیں چھوڑنا چاہیے۔' کہا
یہاں 7 سبز غذائیں ہیں جو آپ کی زندگی میں جان ڈال دیں گی۔
آرٹچوک: آرٹچوک، جسے جگر کے لیے دوستانہ کہا جاتا ہے، تحقیق کے نتیجے میں وٹامن اور معدنی کثافت اور اینٹی ٹاکسن خصوصیات کے ساتھ بہت سی بیماریوں میں معاون علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر کھانے میں معاونت کے طور پر۔ آرٹچوک کو معدے اور نظام انہضام کے جراثیم کش کے طور پر بھی جانا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ دل کے امراض، گٹھیا اور گاؤٹ، مثانہ اور جگر کے امراض میں مفید ہے۔ آرٹچیکس پکاتے وقت، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ نہ صرف بنیادی حصہ بلکہ پتے بھی پکائیں اور اس کے نیچے والے حصے کو کھائیں۔
مٹر: یہ پروٹین ، فائبر اور نشاستے سے بھرپور ایک سبزی ہے۔ یہ ایک غذائیت بخش سبزی ہے جس میں وٹامن اے ، سی اور بی نیز معدنیات جیسے آئرن ، پوٹاشیم اور فاسفورس ہوتے ہیں۔ مٹر کو کئی قسم کے کھانے میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، اور سرد پکوان اور سوپ میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔
براڈ پھلیاں: پروٹین اور وٹامن سے بھرپور سبزی خور ، پھل سبز ہوتے ہیں جب تازہ اور ہلکے بھورے جب خشک ہوجاتے ہیں۔ تازہ براڈ پھلیاں کے مقابلے میں خشک براڈ پھلیاں زیادہ غذائیت سے بھرپور ہوتی ہیں۔ تقریبا 100 گرام فی 25 گرام خشک چوڑی پھلیاں۔ پروٹین ، 60 جی آر۔ کاربوہائیڈریٹ ہیں۔ اس کے علاوہ ، وسیع پھلیاں وٹامن بی 1 ، بی 2 ، بی 6 اور کے نیز پوٹاشیم اور میگنیشیم معدنیات سے مالا مال ہیں۔
پالک: پالک ، جو آئرن کے ذخیرے کے طور پر جانا جاتا ہے ، وٹامن اے ، بی ، سی اور ای ، میگنیشیم ، فاسفورس اور آئوڈین معدنیات اور پروٹین سے بھرپور سبزی بھی ہے۔ اس وجہ سے ، یہ جسم کی مزاحمت کو بڑھاتا ہے اور جسم کو بار بار آنے والی بیماریوں سے بچاتا ہے ، خاص طور پر موسم بہار میں۔ اس سے ہڈیوں اور دانتوں کو بھی تقویت ملتی ہے۔ یہ دانتوں کے خاتمے سے بچاؤ ہے۔ ہم پالک کو ترکاریاں کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں ، بطور نمکین گوشت میں بھی بنا ہوا گوشت یا زیتون کے تیل کے ساتھ۔ پتھر.)
سبز پھلیاں: چونکہ یہ وٹامنز ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ کے لحاظ سے ایک بہت ہی بھرپور سبزی ہے لہذا ، موسم میں ہفتے میں دو بار ، خاص طور پر لنچ کے وقت ، گوشت یا زیتون کے تیل کے ساتھ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے ، یہ مفید کھانا ہے کیونکہ یہ جذب ہونے سے بچاتا ہے۔ آنتوں سے خراب کولیسٹرول کی وجہ سے یہ عمل انہضام کے نظام کو آسانی سے کام کرتا ہے ۔یہ خاص طور پر وٹامن اے سے بھرپور ہے جو جلد اور آنکھوں کی صحت کے لئے فائدہ مند ہے۔ یہ جسم میں آزاد ریڈیکلز کے مضر اثرات کو ختم کرتا ہے ، عمر بڑھنے میں تاخیر کرتا ہے اور مدافعتی نظام کو تقویت دیتا ہے ، اس میں موجود اینٹی آکسیڈینٹس کا شکریہ ، جیسے لوٹین ، غیاث زینٹن اور بیٹا کیروٹین۔
بروکولی: یہ وٹامن اے ، سی ، ای اور دیگر وٹامن کے ساتھ ساتھ آئرن ، تانبے ، پوٹاشیم اور کیلشیم معدنیات سے بھی مالا مال ہے۔ یہ اکثر سلاد کے طور پر ، ابلا ہوا ، زیتون کے تیل کے ساتھ کھانے اور سوپ کے بطور استعمال ہوتا ہے۔ یہ ایک عمدہ اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔
تازہ لہسن: اس کے فوائد موسمی وبائی امراض میں ایک روک تھام کے طور پر ، بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کو کم کرنے ، بلڈ پتلا کرنے اور مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے ل. ان گنت ہیں۔
تبصرہ کرنے والے سب سے پہلے رہیں