Gaziantep میٹروپولیٹن میونسپلٹی کی MUSEM اکیڈمی میں اختتام ہفتہ پر منعقد ہونے والی ورکشاپس شہریوں کو باورچیوں کے ساتھ مل کر عالمی ذوق کے بارے میں جاننے کا موقع فراہم کرتی ہیں۔
2 مختلف شعبوں میں منعقد ہونے والی ورکشاپس میں، یعنی "پروفیشنل کوکنگ"، "پروفیشنل پیسٹری اور بیکری"، شرکاء کو کھانے اور پیسٹری کے بارے میں اپنے علم کو متنوع بنانے کا موقع فراہم کیا جاتا ہے۔
تقریباً 4 گھنٹے جاری رہنے والی اس ورکشاپ میں "پروفیشنل کوکری" کے زمرے میں زیادہ سے زیادہ 12 افراد اور "پروفیشنل پیسٹری اینڈ بیکری" کی تربیت میں 6 افراد شامل ہیں۔
Gaziantep کے باشندے، جو دنیا کے کھانوں کو جاننے اور کھانے کی ثقافت کو فروغ دینے کے لیے آتے ہیں، انہیں اٹلی، تھائی لینڈ، جاپان، پرتگال، جنوبی افریقہ اور امریکہ جیسے کئی ممالک کے مقامی ذائقے سیکھنے کا موقع ملتا ہے، اور اس کے علاوہ کروسینٹ، لابسٹر، پیسٹل ڈی ناٹا، سشی اور چاکلیٹ جیسی مصنوعات بھی شراکت دار بن جاتی ہیں۔
تبصرہ کرنے والے سب سے پہلے رہیں