سردیوں میں وزن کم کرنے کے طریقے

انسٹاگرام پر ایک سروے بتاتا ہے کہ 63 فیصد لوگ وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔ ڈائیٹشین سیرینے بینڈر، جن کا کہنا ہے کہ سردیوں کے مہینوں میں ٹھنڈا رہنا وزن میں کمی کو تیز کرتا ہے، سردیوں میں وزن کم کرنے کے طریقے بتاتے ہیں۔

جو لوگ گرمیوں میں بڑھے ہوئے وزن سے چھٹکارا حاصل کرنا چاہتے ہیں وہ اس دوران غذا شروع کریں جب سردی کا موسم محسوس ہو۔ سروے کے نتائج کے مطابق جس میں صحت اور تندرستی سے گہرا تعلق رکھنے والے 4 ہزار سے زائد افراد نے انسٹاگرام پر حصہ لیا، 63 فیصد لوگ اپنا وزن کم کرنا چاہتے ہیں اور 46 فیصد کا مقصد ایک سال کے اندر اپنے طے شدہ وزن تک پہنچنا ہے۔ . اس وجہ سے روزانہ وزن کرنے والوں کی شرح 40% تک پہنچ جاتی ہے۔ تاہم، صحیح غذائیت کے طریقوں کو لاگو کرنے کے بجائے، بہت سے لوگ ایسی مصنوعات کا سہارا لیتے ہیں جو چربی کو جلانے میں معاون ہیں۔ جبکہ 50% جواب دہندگان اپنے وزن میں کمی کے لیے کم از کم ایک پروڈکٹ کا استعمال کرتے ہیں، 10 میں سے 9 کا کہنا ہے کہ انہیں مناسب غذائیت کے تصورات کے بارے میں صرف بنیادی معلومات ہیں۔ جو لوگ صحیح کھا کر صحت مند طریقے سے وزن کم کرنا چاہتے ہیں وہ غذائی ماہرین سے درخواست کر کے اس کا حل تلاش کریں۔

یہ نوٹ کرتے ہوئے کہ سردیوں کے مہینے وزن کم کرنے کے لیے بہترین وقت ہوتے ہیں، ڈائیٹشین سیرینے بینڈر نے اس مسئلے کا جائزہ مندرجہ ذیل الفاظ سے کیا: "وزن کم کرنے کے لیے سردیوں کے مہینوں کا انتخاب کرنے کی ایک وجہ یہ ہے کہ سرد موسم کیلوریز کو تیزی سے جلانے دیتا ہے۔ سردیوں کے پھلوں اور سبزیوں میں فائبر کی زیادہ مقدار وزن کم کرنے میں بھی سہولت فراہم کرتی ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ٹھنڈا ہونے سے چربی کے جلنے میں 3 سے 30 فیصد اضافہ ہوتا ہے۔ تاہم، جو لوگ وزن کم کرنے کی کوشش کرتے ہوئے سرد موسم کا فائدہ اٹھانا چاہتے ہیں، وہ غذائیت کے اہم پہلوؤں سے بھی محروم رہتے ہیں۔"

ٹھنڈا ہونا وزن میں کمی کو تیز کرتا ہے۔

یہ بتاتے ہوئے کہ جسم میں چربی کے خلیات کو دو حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، سیرینے بینڈر نے کہا، "جبکہ ہمارے جسم میں سفید خلیے زیادہ اور تیزی سے وزن میں اضافے کا باعث بنتے ہیں، وہیں براؤن سیلز تھوڑی دیر میں چربی کو جلا کر جسم کے درجہ حرارت کو متوازن رکھنے کی کوشش کرتے ہیں۔ وقت جیسے ہی ہمارا جسم سردی محسوس کرتا ہے، یہ درجہ حرارت کو توازن میں رکھنے کے لیے بھورے خلیوں کو متحرک کرتا ہے۔ اس طرح، جب سفید چکنائی کے خلیات جل جاتے ہیں، یہ ضائع ہونے والی توانائی کے طور پر جاری ہوتا ہے اور میٹابولک ریٹ بڑھ جاتا ہے۔ تاہم، بہت سے لوگ وزن کم کرنے کے عمل کو تیز کرنے کے لیے ان الگورتھم کے بجائے غلط طریقے استعمال کرتے ہیں اور خود کو طویل عرصے تک بھوکا رکھتے ہیں۔

طویل مدتی روزے کا مطلب ہے زیادہ چکنائی

ڈائیٹشین سیرینے بینڈر کا کہنا ہے کہ طویل عرصے تک بھوکا رہنا انسانی صحت کو نقصان پہنچاتا ہے، "اگرچہ ایسا لگتا ہے کہ بھوکا رہنے سے وزن کم ہوتا ہے، یہاں تک کہ کم کیلوریز والی غذائیں بھی میٹابولزم کو برقرار رکھنے کے لیے آہستہ آہستہ کھائی جاتی ہیں۔ کیونکہ جسم اپنی حفاظت کرتا ہے اور چربی کے طور پر لی جانے والی ہر کیلوری کو ذخیرہ کرتا ہے۔ جسم اس قسم کی کھانے کی عادت کو زیادہ دیر تک برداشت نہیں کر سکتا اور جب کھانے کی پرانی عادات واپس آجائیں تو کھویا ہوا وزن جلد واپس آجاتا ہے۔ درحقیقت، اس صورت حال کو روکنے کے لیے صحت مند کھانے کی عادات حاصل کرنا کافی ہے، جس سے صحت کے مختلف مسائل جنم لیتے ہیں، اور حاصل شدہ وزن کو مسلسل برقرار رکھنا ہے۔

سردیوں کے مہینوں میں اخروٹ اور سن کے بیجوں کا استعمال ضروری ہے۔

اس بات پر زور دیتے ہوئے کہ کوئی بھی کھانا دوسرے سے افضل نہیں ہے، Serenay Bender نے صحت مند غذائیت کے بارے میں درج ذیل معلومات کا اشتراک کیا: "کسی بھی کھانے اور کھانے کو چھوڑنے سے روزمرہ کے معمولات میں خلل پڑتا ہے اور بیماری کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ کیونکہ ہر فوڈ گروپ کا کام مختلف ہوتا ہے۔ اس لیے جو لوگ صحت مند طریقے سے وزن کم کرنا چاہتے ہیں انہیں خوراک کی مختلف قسموں کو مدنظر رکھتے ہوئے ہر فوڈ گروپ کی مناسب مقدار میں استعمال کرنے کا خیال رکھنا چاہیے۔ اس کے علاوہ، یہ ضروری ہے کہ وہ چینی کا استعمال چھوڑ دیں اور بہت سیر کریں۔ خاص طور پر سردیوں کے موسم میں جب سورج غائب ہو جاتا ہے، OMEGA 3 فیٹی ایسڈ سے بھرپور غذائیں جیسے اخروٹ، سن کے بیج اور پرسلین فائدے لاتے ہیں۔

سردیوں کے پھلوں اور سبزیوں میں پسندیدہ غذا: اورنج، ٹینجرین، انار، پالک، گاجر، لیک

اس بات پر روشنی ڈالتے ہوئے کہ روزانہ 2 لیٹر پانی پینے سے ورم اور زہریلے مادوں کو دور کرنے میں مدد ملتی ہے، Serenay Bender نے ان پھلوں اور سبزیوں کی فہرست دی جو سردیوں میں کھائے جا سکتے ہیں: "صحت مند غذا کا پہلا قدم صحیح پھل اور سبزیوں کا استعمال ہے۔ صحیح وقت. خاص طور پر سردیوں میں ہونے والی فلو، نزلہ اور زکام جیسی بیماریوں کے خلاف موسمی پھلوں کے استعمال سے جسم کی قوت مدافعت میں اضافہ ضروری ہے۔ اس کے لیے سردیوں میں کھائے جانے والے پھلوں میں نارنجی، ٹینجرین، انار، سیب، ناشپاتی، کدو اور لیموں پہلے نمبر پر آتے ہیں جبکہ سبزیوں میں پالک، گاجر، جونک، مولی، بند گوبھی، شکرقندی اور کالی بند گوبھی کو پہلے کھانا چاہیے۔ "