ناشتے کی مصنوعات، جو کبھی بھوک کو دبانے کے لیے استعمال ہوتی ہیں اور کبھی کھانے کو گزرنے کے لیے، بہت سے ممالک میں صارفین کی کھانے کی عادات کے حصے کے طور پر رکھی جاتی ہیں۔ YouGov ڈیٹا کے مطابق، عالمی سطح پر، پانچ میں سے دو صارفین کھانے کے درمیان ناشتہ کرتے ہیں۔ اگرچہ پائیداری کے خدشات کے ساتھ پودوں پر مبنی مصنوعات کی طرف رجوع کرنے والے لوگوں کی تعداد میں ہر سال اضافہ ہوتا ہے، صحت مند ناشتے کی مارکیٹ 5% کی جامع سالانہ ترقی کی شرح کے ساتھ اپنے دائرہ اثر کو بڑھا رہی ہے۔
ناشتے کی مصنوعات کو عالمی سطح پر بہت سے صارفین کی روزانہ کھانے کی عادات کے باقاعدہ حصے کے طور پر رکھا جاتا ہے۔ جبکہ اسنیکس کی مانگ، جو کبھی بھوک مٹانے کے لیے استعمال ہوتی ہے اور کبھی کھانے کے لیے استعمال ہوتی ہے، روز بروز بڑھ رہی ہے، یوگوو ریسرچ کمپنی کی جانب سے 43 مارکیٹوں میں کی گئی تحقیق میں یہ دیکھا گیا ہے کہ ہر 5 میں سے دو صارفین (45 فیصد) ) کھانے کے درمیان ناشتہ۔ دوسری طرف، کمپنی کی طرف سے امریکہ، برطانیہ اور جرمنی کی مارکیٹوں میں کی گئی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ صارفین زیادہ تر ٹیلی ویژن دیکھتے ہوئے ناشتہ کرتے ہیں۔ دوسری جانب یورو مانیٹر اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ 2021 میں دنیا میں جانوروں کی مصنوعات کے استعمال کو محدود کرنے کی کوشش کرنے والے افراد کی تعداد میں اضافہ ہوا ہے اور پائیدار، صحت مند اور پودوں پر مبنی غذائیت کا رجحان وسیع ہو گیا ہے۔ اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ تقریباً نصف صارفین ناشتے کے لیے گری دار میوے اور خشک میوہ جات کا رخ کر رہے ہیں، اس رجحان کی تصدیق ہوتی ہے۔
اس بات پر زور دیتے ہوئے کہ یہ رجحان صحت مند اسنیکس کی مارکیٹ کی شرح نمو کو متاثر کرتا ہے، صحت مند اسنیکس بنانے والی کمپنی Rawsome کی بانی Semra İnce نے کہا، "صحت مند اسنیکس کی مارکیٹ، جو عالمی سطح پر 85,6 بلین ڈالر کے حجم کے ساتھ بند ہوئی ہے، میں اضافہ متوقع ہے۔ 2030 تک ہر سال 6,6 فیصد کی شرح سے اور 153 بلین ڈالر کی سطح تک پہنچ جائے گا۔ صارفین بہتر چینی، اضافی اشیاء اور غیر سیر شدہ چکنائیوں سے پرہیز کرکے صحت مند مصنوعات پر ناشتہ کرنا چاہتے ہیں۔ Rawsome کے طور پر، ہم مناسب غذائیت کی اس سمجھ پر یقین رکھتے ہیں اور 100 سے 2017 ممالک کو اپنی غیر گرم، 7% قدرتی، اضافی اور تحفظ سے پاک، شوگر فری، ویگن اور گلوٹین سے پاک مصنوعات برآمد کر رہے ہیں۔
"صحت مند رہنے کے لیے آپ کو اسنیکس ترک کرنے کی ضرورت نہیں ہے"
اس بات کی طرف اشارہ کرتے ہوئے کہ وقت کے ساتھ ساتھ صارفین کا اپنی ذاتی صحت اور تندرستی کے بارے میں رویہ بدل گیا ہے اور زیادہ سے زیادہ لوگ صحت مند رہنے پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں، سیمرا اینس نے کہا، "بہت سے لوگوں کو یہ احساس ہے کہ صحت مند رہنا اور اپنے معیار کو بہتر بنانا مشکل نہیں ہے۔ زندگی جب تک صحیح راستے مل جائے. جب بات صحت مند زندگی کی ہو تو سب سے پہلی چیز جو ذہن میں آتی ہے وہ ہے غذائیت۔ عام خیال کے برعکس، صحت مند زندگی گزارنے کے لیے ناشتے کو ترک کرنا ضروری نہیں ہے۔ اس دور میں جب غذائیت تیزی سے مشکل ہوتی جا رہی ہے، یہ کافی ہے کہ اضافی اشیاء پر مشتمل مصنوعات سے منہ موڑ لیں، جن کا تلفظ کرنے میں ہمیں دشواری کا سامنا کرنا پڑتا ہے، فطرت کی طرف رجوع کرنا، کچے کھانوں کی شفایابی کو دریافت کرنا، اور اضافی اشیاء سے پاک، شوگر سے پاک نمکین کو ترجیح دینا۔ . Rawsome کے طور پر، آپ ہماری سہولت سے 2016 قسم کے گری دار میوے اور پھل کی سلاخوں، 8 قسم کے فنکشنل بار، 8 قسم کے گرینولا اور میوسلی، 4 قسم کے بھرے پھلوں اور نٹ بالز کی ہماری بھرپور پروڈکٹ رینج میں سے انتخاب کر سکتے ہیں، جو اس کے ساتھ تیار کر رہے ہیں۔ برٹش ریٹیلرز ایسوسی ایشن (BRC) کا سرٹیفکیٹ 3 سے۔ ہم ان صارفین سے اپیل کرتے ہیں جو اسنیکس استعمال کرتے ہیں۔ ہماری مصنوعات، جو 100% قدرتی ذائقوں جیسے کہ سیب، کھجور، چیری، کوکو، بادام، اخروٹ، خوبانی، ہیزلنٹ، گٹھلی، بیج اور ناریل سے اپنا ذائقہ لیتے ہیں، ثابت کرتی ہیں کہ صحت بخش کھانا عیش و عشرت نہیں ہے۔ ہم اپنے ویگن، گلوٹین فری اور شوگر فری اسنیکس کے ساتھ مختلف غذائی ترجیحات اور ضروریات کو پورا کرنے کے قابل ہیں۔
صرف خوراک نہیں بلکہ زندگی کا فلسفہ
Rawsome، جسے ایک خاتون کاروباری نے زندہ کیا ہے جس نے کئی سالوں سے سپلائی چین، ریٹیل اور تیزی سے آگے بڑھنے والی کنزیومر گڈز انڈسٹری میں کام کیا ہے، Semra İnce کے زیر انتظام ہے، جسے USA میں ہیلتھ کوچ کا خطاب دیا گیا تھا۔ ہولسٹک نیوٹریشن انسٹی ٹیوٹ۔ Rawsome کے بانی Semra İnce، جو ہپوکریٹس کے الفاظ کا حوالہ دیتے ہیں، جنہیں طب کا بانی سمجھا جاتا ہے، "جو آپ کھاتے ہیں اسے آپ کی دوا بننے دیں اور آپ جو کھاتے ہیں وہ آپ کی دوائی بنیں"، صحت مند زندگی کے فلسفے کا خلاصہ پیش کرتے ہیں جو وہ مندرجہ ذیل کے ساتھ بطور برانڈ شیئر کرتے ہیں۔ الفاظ: "غذائیت ایک جامع تصور ہے اور جسم کی غذائیت اس کی صرف ایک جہت ہے۔ Rawsome کے طور پر، صحت اور تندرستی کے لیے صحیح خوراک لینے کے علاوہ، زندگی کے صحیح طریقوں کی اہمیت (کافی اور معیاری نیند، مناسب ورزش، مناسب پانی کا استعمال، شعوری طور پر زندگی گزارنے کی مشق) ناگزیر ہے۔
تبصرہ کرنے والے سب سے پہلے رہیں