گرمیوں کے وزن سے نجات کے طریقے

ماہر غذائیت Duygu Çiçek نے اس موضوع کے بارے میں اہم معلومات دیں۔ ہر فرد کی جسمانی ساخت کے مطابق اس کے جسم کے بعض حصوں میں چربی کے خلیے ہوتے ہیں۔ ان میں سے کچھ چربی کے خلیے پیٹ میں زیادہ ہوتے ہیں، کچھ کولہوں میں، اور کچھ بازوؤں یا ٹانگوں میں، اور وزن بڑھنے کے ساتھ، علاقائی طور پر جمع شدہ چربی کے خلیے بڑھتے ہیں۔ اسی مناسبت سے، کپڑوں کی خریداری میں، یہ پتلون کا سبب بنتا ہے جو کولہوں سے سختی سے گزرتا ہے اور ان کی کمر ڈھیلی ہوتی ہے، یا کمر ایک سائز کے ہونے کے باوجود مضبوط نہیں ہوتی، یا ایسی جیکٹیں جو جسم کے مکمل طور پر بیٹھنے پر بازو کو سخت کرتی ہیں۔ تو، اضافی وزن سے چھٹکارا حاصل کرنے کے طریقے کیا ہیں؟ ان کا تجربہ نہ کرنے کے لیے ہمیں کیا کرنے کی ضرورت ہے بہت آسان ہے۔

زیادہ کاربوہائیڈریٹ کی کھپت پر توجہ!

ہمارا جسم سب سے پہلے کاربوہائیڈریٹس کا استعمال کرکے اپنی ضرورت کی توانائی فراہم کرتا ہے، اور چربی کے خلیوں میں اضافی ذخیرہ کرتا ہے۔ اس وجہ سے روزانہ کاربوہائیڈریٹ کا استعمال بالکل ضروری ہونا چاہیے تاکہ دن میں سستی محسوس نہ ہو بلکہ مقدار کو کنٹرول میں رکھا جائے۔ کاربوہائیڈریٹس کے انتخاب میں ضروری ہے کہ ہول گرین کاربوہائیڈریٹس (ہول ویٹ بریڈ، بلگور، رائی کی روٹی، ہول گرین پاستا وغیرہ) سے زیادہ سے زیادہ استفادہ کیا جائے تاکہ بلڈ شوگر میں تیزی سے حملہ نہ ہو۔

پیکجڈ فوڈ کے استعمال پر پابندیاں لاگو کی جانی چاہئیں

ہمارے مصروف کام کے شیڈول میں، ہم میں سے بہت سے لوگ کھانے کی تیاری کے بجائے اپنی الماریوں میں تیار کھانا، کھانا، اسنیکس رکھتے ہیں، جس سے تیاری کا عمل آسان ہوتا ہے یا کھانا باہر کھایا جاتا ہے۔ بہت سے کھانے جو پیک کیے جاتے ہیں یا بہت سے ریستورانوں میں مطلوبہ ذائقہ حاصل کرنے کے لیے، کھانوں میں چکنائی کی مقدار زیادہ ہو سکتی ہے۔ جبکہ شارٹ اور میڈیم چین فیٹی ایسڈز (زیتون کا تیل، تل کا تیل، ناریل کا تیل وغیرہ) کا ہاضمہ تیز ہوتا ہے۔ چونکہ لانگ چین فیٹی ایسڈز (مکھن، مارجرین، دم کی چربی وغیرہ) کو ہضم ہونے میں کافی وقت لگتا ہے، اس لیے جسم انہیں توانائی میں تبدیل کیے بغیر چربی کے طور پر ذخیرہ کرتا ہے۔ چونکہ بہت سے پیکڈ فوڈز میں لمبی زنجیر والے فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں، اس لیے آپ کے علاقائی چربی کے خلیات کا بڑھنا ناگزیر ہے۔ اگرچہ اس سے نہ آنکھیں بھرتی ہیں اور نہ ہی پیٹ، لیکن یہ اضافی کیلوریز کی مقدار اور وزن میں اضافے کا سبب بنتا ہے۔

پروٹین کی کھپت اہم ہے۔

ہمارے خلیات کے بلڈنگ بلاکس امینو ایسڈ ہیں۔ امینو ایسڈ پروٹین کے ذرائع میں وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ اس لیے ضروری ہے کہ جسم کو روزانہ کی بنیاد پر معیاری پروٹین کی کھپت فراہم کی جائے۔ ناشتے میں انڈے/پنیر، ہفتے میں 2 دن چکن، 2 دن مچھلی، 2 دن سبزی پروٹین کے ذرائع سے پھلیاں اور کھانے میں 1 دن گوشت کھا کر ضرورت پوری کی جانی چاہیے۔ اس طرح، جلدی بھوک اور کھانے کے حملوں دونوں کو روک دیا جائے گا.

وٹامن اور معدنی توازن کے لیے روزانہ سبزی پھلوں کا استعمال

علاقائی وزن میں کمی کا ایک اور اہم عنصر سبزیاں اور پھل ہیں، جو وٹامنز، منرلز اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں۔ وٹامنز اور منرلز کا ایک کام ہارمونز کو متحرک کرنا ہے۔ اگر وہ ہارمون جس سے خوراک کے عمل میں کام کرنے کی توقع کی جاتی ہے وہ مطلوبہ کارکردگی نہیں دکھا سکتا، علاقائی پتلا ہونا مطلوبہ شرح پر نہیں ہوگا۔ اس لیے اسے روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنا چاہیے، خاص طور پر سبز پتوں والی، سرخ اور جامنی رنگ کی سبزیاں/ پھل۔

پانی کے استعمال کو نظر انداز نہ کریں!

دنیا کی طرح انسانی جسم بھی 70 فیصد پانی سے بنا ہے۔ اس وجہ سے، ہمارے جسم کی حیاتیاتی کیمیا پانی سے فراہم کی جاتی ہے. اگر آپ مطلوبہ سطح پر چربی جلانا چاہتے ہیں، تو آپ کو روزانہ کی کھپت میں پانی کا معیار 2-2,5 لیٹر مقرر کرنا ہوگا۔

ورزش کریں۔

علاقائی سلمنگ کے لیے، کارڈیو کے علاوہ جو ہر روز یا ہفتے میں 3 دن کیا جاتا ہے، آپ کو اس علاقے کے لیے خصوصی ورزش کی حرکتیں کرنی چاہئیں جس سے آپ کو تکلیف نہ ہو۔ اس طرح آپ اس علاقے میں جلن کو بڑھاتے ہیں اور اپنے مسلز کو مضبوط بناتے ہیں اور مطلوبہ جگہ کو زیادہ فٹ دکھائی دیتے ہیں۔