ماہر غذائیت مظلوم تان نے اس موضوع کے بارے میں اہم معلومات دیں۔ یہ غذائیت جس میں نقصان دہ کولیسٹرول نہیں ہوتا، بنیادی غذائی ریشہ ہے۔یہ فاسفورس، زنک، فولک ایسڈ، پوٹاشیم اور کیلشیم کے لحاظ سے امینو ایسڈ کا بھی اچھا ذریعہ ہے۔ بلیک بیری کا گہرا ارغوانی رنگ اس میں اینٹی آکسیڈنٹ اینتھوسیانین کی اعلی مقدار کی وجہ سے ہے۔اس کے فوائد درج ذیل ہیں۔
فائبر سے بھرپور بلیک بیری ہاضمے میں مدد دیتی ہے اور باقاعدگی سے کھانے سے آنتوں کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد دیتی ہے۔یہ بلڈ شوگر اور انسولین کی سطح کو بھی کنٹرول کرنے میں مدد دیتی ہے۔
اس کے جزو میں موجود قدرتی ایسٹروجن کی بدولت یہ رجونورتی کے دوران ہونے والی گرم چمکوں کے لیے اچھا ہے۔
اینٹی آکسیڈنٹ اپنے اجزاء کے ساتھ قلبی صحت کی حفاظت میں مدد کرتا ہے۔اس کے مواد میں موجود وٹامن سی شریانوں کے امراض کے خلاف محافظ کا کام کرتا ہے۔
- بلڈ پریشر اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کرتا ہے۔
اس میں ہڈیوں کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری کیلشیم اور میگنیشیم ہوتا ہے۔
یہ بڑھاپے کی وجہ سے یادداشت کے مسائل سے حفاظت کرتا ہے۔
بلیک بیری جو کہ جلد کی صحت کے لیے بھی فائدہ مند ہے، جلد کی قبل از وقت بڑھاپے کو روکتا ہے۔
بلیک بیریز زبانی بیکٹیریا کو مارنے میں مدد کرتی ہیں جو بیماری کا باعث بنتی ہیں۔ اس میں موجود گیلک ایسڈ، روٹین اور ایلیجک ایسڈ کی بدولت یہ اینٹی وائرل اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے۔
- یہ فولیٹ کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہے۔ فولیٹ بی گروپ کا وٹامن ہے، یہ صحت مند بالوں کی دیکھ بھال اور موڈ کی خرابی کو کم کر سکتا ہے۔
- یہ اپنی تسکین بخش ساخت اور کم کیلوری کی بدولت وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
تبصرہ کرنے والے سب سے پہلے رہیں