تازہ انجیر کی کٹائی کا وقت، جسے تمام توحیدی مذاہب میں مقدس پھل کے طور پر بیان کیا گیا ہے اور کم کیلوریز والی غذا میں تجویز کیا گیا ہے۔ آیڈین میں اگائی جانے والی پیلی لوپ قسم کی تازہ انجیر اور سیاہ انجیر کے لیے پہلے ذبح اور برآمد کی تاریخوں کا اعلان کیا گیا ہے، جسے برسا بلیک کہا جاتا ہے، جو برطانوی شاہی خاندان کی میزوں کو سجاتا ہے۔
سیریلوپ انجیر کی کٹائی کی تاریخ 25 جولائی مقرر کی گئی ہے، جبکہ سریلوپ تازہ انجیر کی برآمد کی اجازت 26 جولائی سے ہوگی۔
سیاہ انجیر میں ذبح کی تاریخ 27 جولائی ہے، اور برآمد کی تاریخ ہے۔ یہ 28 جولائی کو مقرر کیا گیا تھا. تازہ انجیر بازار کے شیلفوں اور بازار کے سٹالوں کو سجانے لگے۔
یہ بتاتے ہوئے کہ انجیر جسے متبادل ادویات میں دوا کے بجائے استعمال کیا جاتا ہے، ایک ایسا پھل ہے جو دل کی صحت کی حفاظت، خون میں شوگر کے انتظام، نظام انہضام، جسم کے خلیات کی تجدید، بلڈ پریشر کو متوازن رکھنے اور وزن کو کنٹرول کرنے میں بہت سے فوائد رکھتا ہے، ایجین تازہ پھل اور سبزی ایکسپورٹرز ایسوسی ایشن کے صدر Hayrettin Airplane نتیجے کے طور پر، انہوں نے انہیں موسم کے بعد خشک استعمال کرنے کا مشورہ دیا.
اس علم کا اشتراک کرتے ہوئے کہ ترکی نے 2021 میں انجیر کی تازہ برآمدات سے 70 ملین ڈالر کی زرمبادلہ کی آمدنی حاصل کی ہے، Uçar نے کہا، "ہماری تازہ انجیر کی برآمدات میں سے 60 ملین ڈالر کا سب سے بڑا حصہ برسا سیاہ انجیر سے حاصل کیا گیا تھا۔ Sarılop انجیر کی برآمد ہے؛ یہ 10 ملین ڈالر تھا۔ ہماری تازہ انجیر کی برآمدات میں 2021 میں 17 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ ہمارا مقصد 2022 میں 100 ملین ڈالر کی تازہ انجیر برآمد کرنا ہے۔"
جبکہ ترکی نے 2021 میں برسا سیاہ تازہ انجیر 40 ممالک کو برآمد کیے، جرمنی نے 27 ملین ڈالر کی مانگ کے ساتھ پہلا مقام حاصل کیا۔ جبکہ برسا بلیک نیدرلینڈ کو 5,8 ملین ڈالر میں برآمد کیا گیا تھا، یہ برطانیہ میں 5,1 ملین ڈالر کی مانگ کے ساتھ تیسرے نمبر پر ہے۔
جبکہ روسی فیڈریشن نے 3,1 ملین ڈالر کے ساتھ سیریلوپ کی برآمد میں سرفہرست مقام حاصل کیا، جرمنی سے 2,3 ملین ڈالر کی مانگ آئی۔ نیدرلینڈز میں؛ یہ 866 ہزار ڈالر کا سیریلوپ درآمد کرکے تیسرا ملک بن گیا۔ جن ممالک کو ہم نے Sarılop برآمد کیا ان کی تعداد 39 ریکارڈ کی گئی۔
تبصرہ کرنے والے سب سے پہلے رہیں