انقرہ میٹروپولیٹن میونسپلٹی نے ان گھریلو پروڈیوسرز کے لیے "چیری پروڈکشن ٹیکنیکس ٹریننگ" شروع کی ہے جو دارالحکومت میں کھٹی چیری اگانا چاہتے ہیں۔ دیہی ترقی کے اپنے اقدام کو جاری رکھتے ہوئے، میٹروپولیٹن میونسپلٹی نے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (FAO) کے تعاون سے 'فارمر ٹریننگ پروگرام' کے دائرہ کار میں Çubuk فیملی لائف سنٹر میں کھٹی چیری کی کاشت سے متعلق پہلی نظریاتی اور عملی تربیت کی بھی میزبانی کی۔
انقرہ میٹروپولیٹن میونسپلٹی ایسے منصوبوں پر عمل درآمد جاری رکھے ہوئے ہے جو اقتصادی اور تعلیم کے لحاظ سے دارالحکومت میں گھریلو پروڈیوسروں کی مدد کرکے پیداوار کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔
دیہی خدمات کے محکمے نے، FAO (فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن) پروجیکٹ کے ساتھ شراکت میں، DKM (نیچر کنزرویشن سینٹر) کے تعاون سے "شہری زراعت کو مضبوط بنانے اور" کے دائرہ کار میں پہلی "چیری پروڈکشن ٹیکنیکس ٹریننگ" کی انقرہ میٹروپولیٹن میونسپلٹی پروجیکٹ کے ارد گرد دیہی زندگی" Çubuk فیملی لائف سینٹر میں۔
زرعی ترقی میں مثالی منصوبے
فارمر ایجوکیشن پروگرام کے دائرہ کار میں، انقرہ یونیورسٹی کی فیکلٹی آف ایگریکلچر ڈیپارٹمنٹ آف ہارٹیکلچر فیکلٹی ممبر پروفیسر۔ ڈاکٹر Nurdan Tuna Güneş کی طرف سے دی گئی تربیت میں؛ چیری اگانے کی ترکیبیں اور تکنیکیں پہلے نظریاتی اور پھر عملی طور پر میدان میں بیان کی گئیں۔
پہلی تعلیم؛ ABB دیہی خدمات کے شعبہ کے سربراہ احمد میکن توزن، محلے کے سربراہان، چیری باغ کے مالکان، مقامی پروڈیوسرز، Çubuk چیمبر آف ایگریکلچر کے نمائندے، کوآپریٹو نمائندے، فوڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (FAO) اور نیچر کنزرویشن سینٹر (DKM) کے عہدیداروں نے بھی شرکت کی۔
محکمہ دیہی خدمات، جس نے دارالحکومت میں زیادہ باشعور کھٹی چیری اگانے کے خواہشمند پروڈیوسرز کو تربیتی تعاون فراہم کرکے ایک مثالی منصوبے پر دستخط کیے ہیں، اس کا مقصد جدید زراعت کی تکنیکوں کو وسعت دینا اور زرعی پیداوار کو تقویت دینا ہے۔
پہلی تعلیم چیری کی پیداوار کے مرکز چبوک میں ہے
دیہی خدمات کے شعبے کے سربراہ احمد میکن تزون نے بتایا کہ وہ انقرہ میں چیری کی پیداوار کا مرکز سمجھے جانے والے اضلاع میں سے ایک، سبک میں پہلی تربیت کرنا چاہتے تھے، اور یہ کہ تربیت نے انقرہ میں تیار کی جانے والی مصنوعات کے معیار میں بہت بڑا تعاون کیا۔ .
"ہم نے FAO کے ساتھ کئے گئے منصوبے کے دائرہ کار کے اندر، ہم نے اپنے صوبے سے متعلق 5 اہم مصنوعات کا انتخاب کیا۔ ان مصنوعات میں سے ایک کھٹی چیری ہے۔ ہم نے اپنے چیری پروڈیوسرز کو اپنے یونیورسٹی کے اساتذہ کے ساتھ مل کر کٹائی، چھڑکاؤ، فرٹیلائزیشن اور کٹائی کی تکنیکوں کی تربیت فراہم کی۔ ہمارا مقصد مصنوعات کے معیار کو بڑھانا اور اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ وہ مارکیٹ میں بہتر قیمت پر فروخت ہوں۔ اس کے ساتھ ساتھ، ہم مصنوعات کے لیے قائم کردہ کوآپریٹیو کے ڈھانچے کو بہتر بنانے اور انہیں مزید موثر بنانے پر کام کر رہے ہیں۔ ہم نہ صرف تربیت کے لیے بلکہ مصنوعات کی تشخیص کے لیے بھی ایک الگ پروجیکٹ کریں گے۔ ABB کے طور پر، ہم پہلی بار اس منصوبے کو FAO سے موصول ہونے والی گرانٹ سے کر رہے ہیں۔"
مقصد: A سے Z تک موثر اور معیاری چیری کی پیداوار
مقامی پروڈیوسروں کو A سے Z تک کھٹی چیری کی پیداوار کی تفصیلات بتاتے ہوئے، انقرہ یونیورسٹی کی فیکلٹی آف ایگریکلچر ڈیپارٹمنٹ آف ہارٹیکلچر کے لیکچرر پروفیسر ڈاکٹر۔ Nurdan Tutan Güneş نے ایک ایک کرکے اکثر پوچھے گئے سوالات کے جوابات دیئے۔
زیادہ باشعور پیداوار کے لیے، مقامی پروڈیوسر Çubuk Ağılcık پڑوس میں تربیت میں حصہ لے رہے ہیں، جہاں کھٹی چیری کے درخت مرکوز ہیں۔ طلباء کو جڑوں کے ذخائر اور اقسام، تولید اور باغبانی، کٹائی، تربیت، بیماریوں اور کیڑوں، آبپاشی، کھاد، کٹائی اور ذخیرہ کرنے کے بارے میں آگاہ کیا گیا۔
مزید 5 اضلاع میں تربیت دی جائے گی۔
چیری پروڈکشن ٹیکنیکس ٹریننگ، جو ABB کی میزبانی میں Çubuk میں شروع کی گئی تھی، ارد گرد کے اضلاع کے ساتھ ساتھ مرکزی اضلاع میں ان گھریلو پروڈیوسرز کے لیے جاری رہے گی جو کھٹی چیری بنانے یا بنانے میں دلچسپی رکھتے ہیں۔
تربیتی پروگرام، جس میں چیمبر آف ایگریکلچر، سربراہان، علاقائی کوآپریٹیو اور پروڈیوسرز نے بہت دلچسپی ظاہر کی، Çubuk کے بعد Beypazarı، Kalecik، Şereflikoçhisar، Evren اور Polatlı اضلاع میں دیا جائے گا۔
یہ بتاتے ہوئے کہ انہوں نے جدید پیداواری تکنیکوں کو سیکھا اور ان غلطیوں کا ادراک کیا جن کو وہ صحیح جانتے تھے، Çubuk میں منعقدہ تربیتی پروگرام کی بدولت، مقامی پروڈیوسروں نے مندرجہ ذیل الفاظ کے ساتھ میٹروپولیٹن میونسپلٹی کا شکریہ ادا کیا:
مہمت کورو اوغلو: "ہمارے پاس چیری کے درخت ہیں، لیکن ہمیں زیادہ پیداوار نہیں ملتی۔ ہم کوشش کریں گے کہ ہم نے جو کچھ سیکھا ہے اور ٹریننگ میں دیکھا ہے اسے لاگو کریں۔ درحقیقت، ہم نے جو اقدامات کیے ہیں وہ ظاہر کرتے ہیں کہ ہم جان بوجھ کر نہیں کر رہے، جیسا کہ یہاں بیان کیا گیا ہے۔ اس تعاون کے لیے ہماری میٹروپولیٹن میونسپلٹی کا شکریہ۔
یوسف اکایا: "میں زراعت اور مویشی پالنے میں مصروف ہوں۔ چیری کی پیداوار کی تربیت کے لیے آپ کا بہت بہت شکریہ۔ جب میں نے آج جو تعلیم حاصل کی ہے اس پر نظر ڈالی تو میں نے دیکھا کہ ایسی چیزیں تھیں جو ہم نہیں جانتے تھے اور جو ہم جانتے تھے وہ غائب تھی۔ ہمیں بہت آگے جانا ہے۔ پچھلے 2-3 سالوں سے، ہمیں پہلے سے ہی ایک زبردست تعاون حاصل ہے۔ زراعت میں پیداوار ہوگی تو معیشت میں آزادی ہوگی۔ ہم اپنے صدر اور ہر اس شخص کا شکریہ ادا کرنا چاہیں گے جنہوں نے تعاون کیا۔
ہدایت اکایا: "ہم کھٹی چیری بنانے والے بہت پرانے ہیں۔ میرے والد پہلے شخص تھے جنہوں نے چبوک ضلع میں کھٹی چیری کی کاشت کی۔ میں اس تربیتی پروگرام میں اس بارے میں شعور اجاگر کرنے کے لیے آیا ہوں کہ ہم کس طرح زیادہ معیاری اور موثر پیداوار پیدا کر سکتے ہیں۔ ہماری میونسپلٹی ہمیں کبھی تنہا نہیں چھوڑتی اور ہمارا ساتھ دیتی ہے۔
تبصرہ کرنے والے سب سے پہلے رہیں