انقرہ میٹروپولیٹن میونسپلٹی، جو "دارالحکومت میں ہر زندگی قیمتی ہے" کی سمجھ کے ساتھ آوارہ جانوروں کے ساتھ کھڑی ہے، نے ترکی میں پہلی بار 3 ٹن روزانہ کی گنجائش کے ساتھ خوراک تیار کرنے کے لیے کارروائی کی۔ محکمہ صحت کے امور نے سنکن عارضی جانوروں کی دیکھ بھال اور بحالی مرکز میں خوراک کی پیداوار شروع کی، اضافی پیداوار اور ری سائیکلنگ سے حاصل ہونے والی خوراک کا استعمال۔ میٹروپولیٹن میونسپلٹی، جو پہلے مرحلے میں روزانہ 1 ٹن خوراک پیدا کرے گی، اس کا مقصد ہر سال 3,5 ملین TL بچانا ہے۔
انقرہ میٹروپولیٹن میونسپلٹی نے ترکی میں خوراک کے ضیاع کو روک کر مثالی بچت پر مبنی مطالعات کا سلسلہ جاری رکھا ہوا ہے۔
"دارالحکومت میں ہر زندگی قیمتی ہے" کی سمجھ کے ساتھ آوارہ جانوروں کے ساتھ کھڑے رہنا جاری رکھتے ہوئے، میٹروپولیٹن میونسپلٹی نے ترکی میں نئی بنیاد ڈالی اور 3 ٹن روزانہ کی صلاحیت کے ساتھ خوراک کی پیداوار کا بٹن دبایا۔
محکمہ صحت کے امور نے سنکن کے عارضی جانوروں کی دیکھ بھال اور بحالی مرکز میں قائم کی گئی اس سہولت میں خوراک تیار کرنا شروع کر دی جس سے فاضل کھانے کی اشیاء کو ری سائیکل کیا گیا۔
ABB ایک سال میں 3,5 ملین TL بچانے کے لیے اپنا کھانا خود تیار کرے گا
اس سہولت سے حاصل شدہ خوراک، جس نے پہلے مرحلے میں 1 ٹن کی یومیہ پیداواری صلاحیت کے ساتھ کام کرنا شروع کیا تھا، کو دارالحکومت میں آوارہ جانوروں کو کھانا کھلانے کے لیے استعمال کیا جائے گا۔
اس کا مقصد محکمہ صحت کی طرف سے تیار کردہ خوراک کی بدولت ہر سال 3,5 ملین TL بچانا ہے۔
اسلان: "ترکی میں خوراک کی پیداوار کے سب سے بڑے منصوبوں میں سے ایک"
یہ بتاتے ہوئے کہ انہوں نے 3 ٹن یومیہ پیداواری صلاحیت کے ساتھ ترکی میں خوراک کی پیداوار کے سب سے بڑے منصوبوں میں سے ایک کو لاگو کیا ہے، محکمہ صحت کے امور کے سربراہ سیفطین اسلان نے درج ذیل بیانات دیئے:
"ریستوران کا بچا ہوا حصہ گلیوں کے جانوروں کی غذائیت میں ہمیشہ ایجنڈے میں ہوتا ہے، لیکن عملی طور پر جمع کیے گئے کھانے کو ملانا اور کھانے سے پلاسٹک کے کانٹے، چاقو، ٹوتھ پک اور بٹ جیسی چیزوں کو الگ کرنا ہمیشہ ممکن نہیں ہوتا۔ اس وجہ سے بڑے اداروں اور تنظیموں میں فاضل خوراک کا اندازہ لگانا ضروری ہے، جسے دیگچی کا نچلا حصہ کہا جاتا ہے۔ انقرہ میٹروپولیٹن میونسپلٹی کے طور پر، ہم نے یہ سہولت دیگچی کے نیچے کھانے کی باقیات کا جائزہ لینے کے لیے قائم کی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، ہم غیر معیاری روٹیوں اور خشک روٹیوں کو جمع کرنے کے لیے Halk Bread Factory کے ساتھ تعاون کرتے ہیں جو فروخت نہیں کی جا سکتیں۔ پہلے مرحلے میں، ہم نے روزانہ 1 ٹن کے ساتھ آزمائشی پیداوار شروع کی۔ ہماری اپنی خوراک کی پیداوار کی بدولت ہم سالانہ 3,5 ملین TL بچائیں گے اور اس رقم کو سڑک کے جانوروں کی دیگر ضروریات کو پورا کرنے کے لیے استعمال کریں گے۔
ریستوراں، کیفے، عوامی اداروں اور تنظیموں اور فوڈ فیکٹریوں کے لیے کال کریں
ریستوراں سے لے کر کیفے اور کھانا تیار کرنے والی فیکٹریوں تک تمام نجی اور سرکاری اداروں اور تنظیموں کو میٹروپولیٹن میونسپلٹی کو کھانے کا فضلہ دینے کے لیے کال کرتے ہوئے، اسلان نے کہا:
"انقرہ میں بہت سے نجی اور سرکاری ادارے اور تنظیمیں ہیں۔ اگر یہ ادارے اور تنظیمیں ہمیں برتن کے نیچے سے خوراک کی باقیات دیں تو ہم انہیں خوراک میں تبدیل کر کے آوارہ جانوروں کی خوراک کے لیے استعمال کریں گے۔ جو تنظیمیں اپنا اضافی خوراک دینا چاہتی ہیں وہ میٹروپولیٹن میونسپلٹی سے رابطہ کر سکتی ہیں۔
تبصرہ کرنے والے سب سے پہلے رہیں