ترکی کے بیجوں کا شعبہ دنیا کے ساتھ مقابلہ کرتا ہے۔

دنیا کا سب سے بڑا گرین ہاؤس (گرین ہاؤس) زرعی شعبے کا میلہ؛ Growtech 20 ویں بین الاقوامی گرین ہاؤس، زرعی ٹیکنالوجیز اور لائیو سٹاک ایکوپمنٹ فیئر نے "بیج کے ماہر کو سنیں" کے عنوان سے پینل کی میزبانی کی۔ Yüksel Tohum بورڈ کے چیئرمین Mehmet Yüksel، Selçuk یونیورسٹی کے فیکلٹی ممبر پروفیسر۔ ڈاکٹر اس تقریب میں جہاں S. Ahmet Bağcı اور TSÜAB اور ECOSA کے صدر Yıldıray Gençer نے مقررین کے طور پر شرکت کی، اس بات پر زور دیا گیا کہ ترکی کے بیجوں کا شعبہ، جو 70 سے زائد ممالک کو بیج برآمد کرتا ہے، دنیا کے مقابلے میں بہت سے ممالک سے آگے ہے، کچھ پروڈکٹ گروپس میں اس عظیم فاصلے کے ساتھ جو اس نے 30 سالوں میں طے کیا ہے۔

Growtech 24 واں بین الاقوامی گرین ہاؤس، زرعی ٹیکنالوجیز اور لائیو سٹاک ایکوپمنٹ میلہ، جو 27-20 نومبر کے درمیان انطالیہ میں منعقد ہوا، بہت سے ایسے پروگراموں کی میزبانی کرتا ہے جہاں اعلیٰ سطح کے حکام اور ماہرین کی شرکت کے ساتھ اس شعبے کے مستقبل اور ضروریات کو ایجنڈے میں لایا جاتا ہے۔ میلے میں، بیجوں اور بیج کی صنعت کے بارے میں تازہ ترین پیشرفت پر "بیج کے ماہر کو سنیں" نامی پینل میں زیر بحث آیا جس کا انتظام Buket Sakmanlı Apaydın تھا۔ مہمت یوکسل، یوکسل توہم کے بورڈ کے چیئرمین، اور سیلوک یونیورسٹی کے فیکلٹی ممبر پروفیسر۔ ڈاکٹر S. Ahmet Bağcı اور بیجوں کے صنعتکار اور پروڈیوسرز سب یونین TSÜAB اور ECOSA کے صدر Yıldıray Gençer نے بطور مقرر شرکت کی۔

ماہر سے بیج سنیں۔

TSÜAB کے صدر Yıldıray Gençer، جنہوں نے پینل میں پہلی منزل حاصل کی، نے تاریخ میں ترکی کے بیجوں کی ترقی کے بارے میں معلومات دی۔ Gençer نے کہا: "وبائی بیماری کے دوران، ہم نے دیکھا کہ خوراک، اس لیے بیج، کتنا اہم ہے اور یہ کہ جس شخص کے پاس بیج ہے وہ دراصل خوراک کا مالک ہے۔ ترکی کے بیجوں کی صنعت ایک نوجوان صنعت ہے۔ اس مقام پر، ترک بیج کی صنعت نے مختصر وقت میں کامیابی کی کہانی لکھی ہے۔ آج تک، ہم 70 سے زیادہ ممالک کو بیج برآمد کرتے ہیں۔ اگرچہ ہم نوجوان ہیں، لیکن ہم ان ممالک کے ساتھ مسابقتی بن گئے ہیں جو ہم سے 300 سال پہلے شروع ہوئے تھے۔ ہم نے 2023 میں 1.5 ملین ٹن بیج کی پیداوار کا ہدف رکھا ہے اور مجھے یقین ہے کہ ہم یہ ہدف حاصل کر لیں گے۔ جیسا کہ ہم مختلف پروڈکٹ گروپس کے ساتھ آگے بڑھتے ہیں، ہم دیکھتے ہیں کہ کچھ پروڈکٹ گروپس میں R&D کام کی ضرورت ہے۔ اس سلسلے میں ریاست کا تعاون بہت ضروری ہے۔ ترکی کی بیج کی صنعت کے طور پر، ہم دنیا کے ساتھ مسابقتی بن گئے ہیں۔ یقینی طور پر ترکی کے بیج پر بھروسہ کریں۔

سیڈ سکول آ رہا ہے۔

Yıldıray Gençer، جس نے سیڈ اسکول کے بارے میں بھی معلومات فراہم کی، جہاں وہ سب یونین آف سیڈ انڈسٹریلسٹ اینڈ پروڈیوسرز (TSÜAB) کے طور پر کام جاری رکھے ہوئے ہیں، نے کہا، "سیڈ اسکول کے ساتھ، ہم تمام زرعی اسٹیک ہولڈرز تک بیج کے بارے میں معلومات پہنچائیں گے۔ بدقسمتی سے، ہمارے ملک میں غلط معلومات تیزی سے پھیلتی ہیں اور ہم اسے روک نہیں سکتے۔ سیڈ اسکول کے ساتھ، ہم غلط اور غلط معلومات کو روکیں گے۔"

ہمارا مقابلہ نیدرلینڈز اور اسرائیل سے ہے۔

دوسری جانب بورڈ کے چیئرمین Yüksel Tohum نے کہا کہ ترکی کی بیج کی صنعت، جس نے 1980 کی دہائی کے دوسرے نصف کے بعد آغاز کیا، گزشتہ 30 سالوں میں ایک طویل سفر طے کیا ہے۔ یہ بتاتے ہوئے کہ "ہم اسرائیل اور ہالینڈ سے بیج خریدتے ہیں" کا جملہ 30 سال پہلے بڑے پیمانے پر استعمال ہوا تھا، یوکسل نے کہا، "اب اس گفتگو کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔ ہم دنیا کے مقابلے میں بہت سے ممالک سے آگے ہیں، خاص طور پر ٹماٹر، کالی مرچ، خربوزے اور زچینی جیسی مصنوعات میں، جن کا پھل کھایا جا سکتا ہے۔ اس معاملے میں ہم اسرائیل اور ہالینڈ سے پیچھے نہیں ہیں۔ ہم کچھ حصوں میں ان سے بھی آگے ہیں۔ یہ بتاتے ہوئے کہ ترکی افزائش میں کمزور ہے اور بیجوں کی افزائش میں ترقی یافتہ ہے، Yüksel نے آبائی بیجوں کے معاملے کو چھوا۔ Yüksel نے کہا، "جسے ہم آبائی بیج کہتے ہیں وہ گاؤں کی آبادی کی اقسام ہیں۔ ہمیں ان کو محفوظ کرنے اور آنے والی نسلوں کو منتقل کرنے کی ضرورت ہے۔ ہم صرف ماضی کے ساتھ اپنے مستقبل کی تعمیر کر سکتے ہیں، "انہوں نے کہا۔

ہائبرڈ اور جی ایم او کو مکس نہ کریں۔

سیلکوک یونیورسٹی کے لیکچرر پروفیسر۔ ڈاکٹر دوسری طرف، احمد باکی نے ہائبرڈ بیج کے مسئلے پر توجہ دی۔ یہ بتاتے ہوئے کہ ترکی میں GMO (Genetically Modified Organisms) اور ہائبرڈز کا موضوع الجھا ہوا ہے، پروفیسر۔ ڈاکٹر Bağcı نے کہا، "ہر روز، دنیا میں 750 ملین لوگ بغیر کچھ کھائے بستر پر جاتے ہیں۔ 2 ارب لوگوں کو بھوک کا بھی سامنا ہے۔ ایسے بھوکے کو صرف فوٹو سنتھیس ہی کھانا کھلائے گی۔ ہم ہر کھانے پینے کی ہر چیز کے مرہون منت ہیں فوٹو سنتھیس کا مطلب پودے ہیں۔ اگر پودا فوٹو سنتھیسائز نہیں کرتا تو ہم زندہ نہیں رہ سکتے۔ جہاں تک ہائبرڈ کا مسئلہ ہے۔ جب کاروں میں ہائبرڈ کا لفظ استعمال ہوتا ہے تو اچھا لگتا ہے، جب زرعی شعبے میں استعمال ہوتا ہے تو لوگ اسے برا سمجھتے ہیں۔ ہائبرڈ کا مطلب ہے یونٹ ایریا سے زیادہ کارکردگی حاصل کرنا۔ وہ ہائبرڈ کو GMO کے ساتھ الجھاتے ہیں۔ ہائبرڈ دو خالص لائنوں کو عبور کرنے سے پیدا ہونے والی اولاد ہے۔ آئیے مصر سے ایک مثال لیتے ہیں۔ جب کہ آپ غیر ہائبرڈ مکئی سے 300-500 کلو پروڈکٹ فی ڈیکیر حاصل کرتے ہیں، آپ کو ایک ہائبرڈ کارن سے ایک ہزار ٹن پروڈکٹ فی ڈیکیر حاصل ہوتی ہے۔ ہاں، ہائبرڈ کو بہت زیادہ پانی اور کھاد کی ضرورت ہوتی ہے۔ لیکن اگر آپ ضروری کاشت کی تکنیکوں کا استعمال کرتے ہیں، تو آپ 300 کلو فی یونٹ رقبہ کے بجائے ایک ٹن حاصل کریں گے۔ اگر ہم پیداوار حاصل نہیں کر سکتے ہیں، تو ہمیں اس پروڈکٹ کا خسارہ درآمد کرنا پڑے گا۔ ہائبرڈ قدرتی ہے اور آئیے ہائبرڈ کو GMO کے ساتھ الجھائیں نہیں۔ انہوں نے کہا کہ اگر ہم ہائبرڈ کے ساتھ اعلیٰ شرح پر اپنی مصنوعات نہیں بنا سکتے تو ہمیں خسارہ درآمد کرنا پڑے گا۔

میلے میں بہت سی سرگرمیاں منعقد کی جاتی ہیں جن پر زائرین توجہ کے ساتھ آتے ہیں

ATSO Growtech Agriculture Innovation Awards، جو Growtech کے زیر اہتمام 2008 سے اور گزشتہ تین سالوں سے انتالیہ چیمبر آف کامرس اینڈ انڈسٹری (ATSO) کے ساتھ مل کر منعقد ہوئے، میلے میں اپنے مالکان کو تلاش کیا۔ پلانٹ بریڈنگ پروجیکٹ مارکیٹ (BIPP)، جس کا اہتمام اس سال 5ویں بار اکڈینیز یونیورسٹی ٹیکنالوجی ٹرانسفر آفس (Akdeniz TTO)، انطالیہ چیمبر آف کامرس اینڈ انڈسٹری (ATSO) اور ترکی سیڈ پروڈیوسرز ایسوسی ایشن (TÜRKTOB) کے تعاون سے کیا گیا تھا۔ 3rd بار کے لئے گھر ہے. میزبانی کی گئی تھی. فرٹیلائزر مینوفیکچررز، امپورٹرز اینڈ ایکسپورٹرز ایسوسی ایشن (GUID) کے صدر Metin Güneş کی طرف سے "کھاد کی صنعت پر یورپی یونین کے سبز معاہدے کے اثرات" کے عنوان سے کانفرنس میں اس تبدیلی کے بارے میں مشاہدات اور اشارے پیش کیے گئے جس سے صنعت کو گزرنا چاہیے۔

دیگر نمایاں واقعات درج ذیل ہیں: گروٹیک ایگریکلچر، جو چار سالوں سے زرعی شعبے کے اہم ترین مسائل کو ایجنڈے میں لا رہا ہے۔ Sohbet"عالمی موسمیاتی تبدیلی اور زراعت کا مستقبل" پر تبادلہ خیال کیا جائے گا۔ پروگرام میں زرعی مصنف عرفان ڈونات کی طرف سے نظامت؛ گرین ہاؤس کنسٹرکشن، ایکوپمنٹ اور ایکویپمنٹ مینوفیکچررز اینڈ ایکسپورٹرز ایسوسی ایشن (SERKONDER) کے صدر حلیل کوزان، پریشر اریگیشن انڈسٹریلسٹ ایسوسی ایشن (BASUSAD) کے صدر رحمی چاکارز، سیلوک یونیورسٹی کی فیکلٹی آف ایگریکلچر کے لیکچرر پروفیسر۔ ڈاکٹر سلیمان سویلو بطور مقرر ہوں گے۔ انطالیہ میٹروپولیٹن میونسپلٹی ایگریکلچرل سروسز ڈیپارٹمنٹ کی سربراہ سیڈا اوزیل میٹرو پولیٹن میونسپلٹی کی طرف سے کیے گئے حالیہ کاموں کے بارے میں معلومات دیں گی جس کا عنوان ہے "ہم انطالیہ میں منصوبہ بند، قواعد، شناخت شدہ اور پائیدار زراعت کے لیے کام کر رہے ہیں"۔ TSÜAB کی طرف سے "وبائی بیماری، موسمیاتی تبدیلی اور بیجوں کی اہمیت" کے عنوان سے ایک پینل منعقد کیا جائے گا، جس میں زرعی مصنف علی اکبر یلدرم اور TSÜAB اور ECOSA کے صدر Yıldıray Gençer بطور مقرر ہوں گے۔