آئی ایم ایم کے صدر۔ Ekrem İmamoğluIMM کے محفوظ ہاتھ سے مخیر شہریوں کے ذریعہ عطیہ کردہ قربانی کے گوشت کی ضرورت مندوں میں تقسیم کا آغاز کیا۔ استنبول فاؤنڈیشن کے زیر اہتمام امدادی مہم اور 26 ملین 533 ہزار 500 لیرا کے عطیات جمع کرنے سے 231 ہزار ضرورت مند خاندانوں کو قربانی کا گوشت اور شوربہ پہنچایا جائے گا۔ امدادی مہم کی گوشت کی تقسیم کی تقریب سے خطاب کرتے ہوئے، امام اوغلو نے کہا، "آئیے ہم دوبارہ اعلان کرتے ہیں کہ استنبول فاؤنڈیشن واقعی استنبول کے لوگوں کی ایک فاؤنڈیشن ہے۔ اسے استنبول میٹروپولیٹن میونسپلٹی نے برسوں پہلے قائم کیا تھا اور اس فاؤنڈیشن کے ذریعے ایک قابل اعتماد سلسلہ قائم کیا گیا ہے۔ گزشتہ سال ہم 132 ہزار 50 خاندانوں کو قربانی کا گوشت پہنچانے میں کامیاب ہوئے۔ اس سال، ہم 231 خاندانوں کو گوشت اور شوربہ پہنچائیں گے۔ ہم اس ہدف کو مزید بڑھانا چاہتے ہیں۔ متاثرین کی تمام کھالیں استنبول فاؤنڈیشن کی جانب سے اسکالرشپ کے طور پر فروخت کی جائیں گی اور طلباء کو دی جائیں گی۔ استنبول فاؤنڈیشن،" انہوں نے کہا۔
استنبول میٹرو پولیٹن بلدیہ (آئی ایم ایم) کے میئر Ekrem İmamoğluاس سال دوسری بار استنبول فاؤنڈیشن کے زیر اہتمام عید الاضحی عطیہ مہم کی تقسیم کے آغاز کی تقریب میں شرکت کی۔ 2 عطیہ دہندگان کے عطیات سے 15 ڈبے کے کیوبز اور 162 جار اضافی سے پاک کولیجن (شوربہ) حاصل کیے گئے اور ضرورت مندوں کو بھیجے جانے لگے۔
زیٹن برنو میں پولیس ڈیپارٹمنٹ کی اضافی سروس بلڈنگ میں منعقدہ تقریب، Ekrem İmamoğluان کے علاوہ، IMM کے سیکرٹری جنرل Can Akın Çağlar، ڈپٹی سیکرٹری جنرل Şengül Altan Arslan، استنبول فاؤنڈیشن کے صدر Perihan Yücel، سماجی خدمات کے شعبے کے سربراہ Yavuz Saltık اور متاثرین کو ذبح کرنے اور ڈبے میں ڈالنے کا کام انجام دینے والی کمپنی کے اہلکار۔
ہم اپنے 231 ہزار گھروں تک پہنچیں گے۔
پہلی ترسیل گاڑی بھیجنے سے پہلے پریس کو بیان دیتے ہوئے ، اماموغلو نے کہا کہ 15،162 عطیہ دہندگان کی شراکت کے ساتھ ، 213،500 ڈبے بند کیوبز اور 17،500 جار سے پاک فری کولیجن (شوربہ) حاصل کیا گیا۔ امام اوغلو نے کہا ، "ہم استنبول فاؤنڈیشن کے ذریعے قربانی کے عطیہ کا بھنا ہوا گوشت تقسیم کریں گے۔ قربانی کا گوشت 10 ٹرکوں میں استنبول پہنچا اور 1 ستمبر سے تقسیم شروع ہو جائے گی۔
ہم ٹارگٹ کو بڑھانا چاہتے ہیں۔
اس بات کو نوٹ کرتے ہوئے کہ انہوں نے پچھلے سال 132 ہزار 50 خاندانوں کو قربانی کا گوشت پہنچایا ، اور یہ تعداد بڑھ کر 231 خاندانوں تک پہنچ گئی ، امام موغلو نے کہا ، "ہم اس ہدف کو مزید بڑھانا چاہتے ہیں۔ آئیے ایک بار پھر اعلان کرتے ہیں کہ استنبول فاؤنڈیشن واقعی ایک بنیاد ہے جو استنبول کے لوگوں کی ہے۔ یہ استنبول میٹروپولیٹن بلدیہ نے برسوں پہلے قائم کیا تھا ، اور اس فاؤنڈیشن کے ذریعے ، اس قابل اعتماد سلسلہ کی تشکیل کے ساتھ ، آئیے ایک بار پھر اعلان کرتے ہیں کہ ہم وہ ادارہ ہیں جس پر استنبول کے لوگوں کو سب سے زیادہ اعتماد ہوگا ، اور وہ اپنے متاثرین کو ہدایت کریں کہ وہ شہریوں کی مدد کریں۔
ہمارے شہریوں کی رضامندی آرام دہ ہو سکتی ہے۔
ğmamoğlu نے کہا کہ وہ نہ صرف قربانی کے ذبیحہ کی پیروی کرتے ہیں ، بلکہ اس کمپنی کی تفتیش بھی کرتے ہیں جو قربانی کو ہر تفصیل سے پیش کرتی ہے جو کہ پہلے اور بعد میں پیدا ہونے والے مسائل کے خلاف ہے۔ ğmamoğlu نے شفافیت کے لیے درج ذیل تفصیلات شیئر کیں:
"پچھلے سال ، ہم نے اپنے متاثرین کو ازمیر کے کیمالپا ضلع میں کاٹا تھا۔ اس سال ، ہم نے اسی کمپنی کے ساتھ کام کیا۔ فرم کی روزانہ کی گنجائش 450 ٹن ہے۔ ہم نے طے کیا کہ یہ ماحولیاتی لحاظ سے حساس کمپنی ہے جس میں گندے پانی کی صفائی کا پلانٹ ہے ، اور ہم نے ہر مقام پر اعتماد قائم کرکے کام کرنا شروع کیا۔ اس عمل میں ، میرے دوستوں نے ایک ایک کرکے تمام دستاویزات کا معائنہ کیا ، بشمول ورکنگ لائسنس ، ماحولیاتی اجازت نامہ ، کاروباری منظوری کا سرٹیفکیٹ ، حلال ذبح کا سرٹیفکیٹ ، اور کوالٹی مینجمنٹ۔ در حقیقت ، میں یہ اعلان کر رہا ہوں تاکہ ہمارے شہری اپنے ضمیر میں راحت محسوس کریں ، کہ ہم نہ صرف اس طبقہ میں دلچسپی رکھتے ہیں ، اور نہ ہی پہلے اور بعد کے تمام پریشان کن حالات ہیں۔ "
وکٹری سکنز طالب علموں کو سکالرشپ دیتی ہے۔
اس بات کی یاد دلاتے ہوئے کہ فاؤنڈیشن نے پہلے ذبح کیے گئے جانوروں کی کھالوں کے بارے میں بیان دیا تھا ، امام موغلو نے کہا ، "یہ کھالیں فروخت ہوچکی ہیں اور فروخت سے حاصل ہونے والی آمدنی ہماری استنبول فاؤنڈیشن طلباء کے وظائف کے طور پر تقسیم کرے گی۔" اس بات پر زور دیتے ہوئے کہ یہ سوپ کچن اور ضرورت مند خاندانوں کے ساتھ بھی شیئر کیا گیا تھا ، امام موغلو نے کہا ، "یقینا ، یہ عمل کسی بھی نقصان یا نقصان کے بغیر ، قربانیوں کے ذبح کے ساتھ منظم کیا گیا تھا۔"
سب کچھ ریکارڈ شدہ ہے۔
ğmamoğlu نے ذبح کرنے کے عمل کے بارے میں بھی معلومات دی ، اس بات پر زور دیا کہ سب کچھ ریکارڈ کیا گیا ہے اور احسان کرنے والے شہریوں کو ذبح کرنے کے تمام عمل میں مرحلہ وار آگاہ کیا گیا ہے۔ ğmamoğlu نے درج ذیل تفصیلات شیئر کیں:
"اس سال ، میرے دوستوں نے بھی ایک خاص کام کیا۔ بچی ہوئی ہڈیوں سے خالص کولیجن ، یعنی شوربہ تیار کیا گیا۔ انہوں نے اس شوربے کو ضرورت مند خاندانوں میں تقسیم کیا ہوگا ، خاص طور پر میرے دوست ، جو بچوں کی طرف سے اس کے استعمال کے بارے میں حساس ہیں ، ہماری ہالک سیٹ کی تقسیم کے متوازی طور پر۔ کٹوتی کے تمام عمل کیمرے کی ریکارڈنگ کے تحت لیے گئے۔ یہ ہمارے فاؤنڈیشن منیجر کے ساتھ مل کر ایک نوٹری پبلک کی نگرانی میں کیا گیا۔ پراکسی اس شخص کے حوالے کی گئی جو ذبح کرے گا ، اپنی تمام مذہبی ذمہ داریوں کو پورا کرے گا۔ دیانت کے امام کے ساتھ دعائیں کی گئیں۔ یہ عمل اس علاقے میں ویٹرنری کنٹرول کے ساتھ کیا گیا تھا ، جو ہمارے زراعت ڈسٹرکٹ ڈائریکٹوریٹ سے منسلک ہے ، اور ہر ڈونر کے نام پڑھ کر ذبح کیا جاتا تھا۔ جس وقت یہ ذبح ہوا ، یہ تمام معلومات ہمارے شہری کو بطور ایس ایم ایس شیئر کی گئیں جنہوں نے عطیہ دیا۔
کوئی اضافی استعمال نہیں کیا گیا۔
اس معلومات کا اشتراک کرتے ہوئے کہ قربانی کے عمل کے بعد گوشت کو 3 دن آرام کے لیے لیا جاتا ہے اور پھر کیننگ کے عمل کے بعد 21 دن کے لیے رکھا جاتا ہے ، امام موغلو نے کہا کہ اس کے بعد گوشت کو پروسیس کیا جاتا ہے اور ڈبہ بند کیا جاتا ہے اور کوئی اضافی چیز استعمال نہیں کی جاتی ہے۔
مچھلی کی نسل اس سال پسندیدہ تھی۔
امام موغلو نے کہا کہ پچھلے سال قربانی کے گوشت سے کیما بنایا ہوا گوشت کی وجہ سے قیاس آرائی کی گئی تھی ، اور اس وجہ سے ، اس سال صرف کیوبڈ گوشت کو ترجیح دی گئی تھی تاکہ متعدد ناروا مسائل کی بنیاد نہ رکھی جائے۔ ğmamoğlu نے اس طرح جاری رکھا: "عید الاضحی سے قبل استنبول کے لوگوں نے ہمیں عطیہ کیا متاثرین آج ایک تیار شدہ مصنوعات میں بدل گئے ہیں۔ اور یہ پروڈکٹ ، گوشت ، ہمارے ضرورت مند شہریوں کی میز پر ان کے گرم ہاتھوں کے طور پر ، ان کے ضمیر کی طرح پہنچے گا۔ میرے خیال میں یہ روحانی بندھن ، یہ روحانی پل بہت قیمتی ہے۔ تعداد میں زیادہ ہونا چاہیے۔ "
اس کے بیان کے بعد ، امامو نے علامتی طور پر پہلی گاڑی بھیجی اور قربانی کا گوشت ضرورت مند خاندانوں میں تقسیم کیا جانے لگا۔
تبصرہ کرنے والے سب سے پہلے رہیں